{"product_id":"filet-z-lososia-atlantyckiego-ze-skora-trym-c-1-8-2-2-kg","title":"Filet z łososia atlantyckiego ze skórą (Trym C) 1,8-2,2 kg","description":"\u003cp\u003eFilet z łososia atlantyckiego ze skórą w formacie Trym C (1,8–2,2 kg) to mrożony produkt wytworzony z surowca świeżo mrożonego – zamrożonego tuż po połowie, by zachować strukturę mięsa i naturalną soczystość. Duży kaliber fileta sprawia, że po rozmrożeniu masz solidny kawałek gotowy do dowolnej obróbki termicznej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo wyróżnia ten filet łososia atlantyckiego\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Trym C ze skórą\u003c\/strong\u003e – skóra podczas pieczenia lub grillowania trzyma filet w całości i chroni mięso przed przesuszeniem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaliber 1,8–2,2 kg\u003c\/strong\u003e – jeden filet wystarczy na kilka porcji; idealny do przygotowania rodzinnego obiadu lub podzielenia na mniejsze kawałki przed zamrożeniem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięso łososia atlantyckiego\u003c\/strong\u003e – naturalnie tłuste i zwarte, dobrze znosi zarówno pieczenie w piekarniku, jak i grillowanie na patelni grillowej.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMrożony z surowca świeżo mrożonego\u003c\/strong\u003e – szybkie zamrożenie po połowie pozwala zachować jakość mięsa do momentu przygotowania w Twojej kuchni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak przygotować ten filet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŁosoś atlantycki ze skórą świetnie sprawdza się pieczony w całości w piekarniku – skóra układa się na dole, mięso pozostaje wilgotne i łatwo odchodzi w płatach. Możesz też pokroić rozmrożony filet na steki i przygotować je na patelni grillowej z cytryną i ziołami. Pasuje do białego wina lub lekkiego pilznera – jako danie główne na rodzinną kolację lub elegancki obiad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePytania o filet z łososia atlantyckiego\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy filet ma ości?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eFilet Trym C to płat z boku ryby – zawiera zazwyczaj drobne ości boczne (tzw. ości pływackie). Przed podaniem warto sprawdzić palcem wzdłuż linii środkowej i usunąć je pęsetą kuchenną.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eJak rozmrozić filet, żeby nie stracił struktury?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eNajlepiej przełożyć filet do lodówki na 12–18 godzin – powolne rozmrażanie w niskiej temperaturze zachowuje zwartość mięsa i minimalizuje utratę soków. Rozmrażanie w zimnej wodzie jest szybsze, ale może nieco rozluźnić strukturę.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy skórę zostawić podczas gotowania?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eTak – skóra łososia atlantyckiego podczas pieczenia lub smażenia tworzy naturalną barierę, która zapobiega rozpadaniu się fileta. Po przygotowaniu można ją łatwo oddzielić lub zostawić – zależy od preferencji.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eDuży filet łososia atlantyckiego w formacie Trym C to ten rodzaj zakupu, który rozwiązuje pytanie o obiad dla całej rodziny naraz – kroisz, marynujesz i pieczesz według własnego pomysłu, bez kompromisów co do wielkości porcji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eAlergeny: ryba. Przechowywanie: zgodnie z datą na opakowaniu. \u003ca href=\"\/pages\/dostawa\"\u003eDostawa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725699637587,"sku":"280663","price":98.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/filet-z-lososia-atlantyckiego-ze-skora-trym-c-1-8-2-2-kg.webp?v=1785070825","url":"https:\/\/wixmart.pl\/products\/filet-z-lososia-atlantyckiego-ze-skora-trym-c-1-8-2-2-kg","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}