{"product_id":"gromadnik-mrozony-luz-1","title":"Gromadnik mrożony luz","description":"\u003cp\u003eGromadnik mrożony sprzedawany luzem to drobna, tłusta ryba z Ukrainy, mrożona z surowca świeżo mrożonego – gotowa do smażenia, pieczenia lub marynowania w całości. Mały rozmiar sprawia, że przygotowanie jest szybkie, bez konieczności porcjowania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzym wyróżnia się gromadnik w tej formie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDrobna tuszka – nadaje się do smażenia w całości bez dodatkowego krojenia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNaturalna tłustość – mięso po obróbce cieplnej pozostaje wilgotne i zwarte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSprzedaż na wagę – bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz do danego przepisu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdukt z Ukrainy – tradycyjny gatunek dobrze znany w kuchni wschodnioeuropejskiej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak najlepiej przyrządzić gromadnika?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGromadnik smażony na patelni z cebulą i solą to klasyczny, szybki obiad, który nie wymaga wielu składników. Dobrze sprawdza się też w marynacie octowej jako lekka przekąska na zimno – wystarczy kilka godzin w lodówce, by mięso nabrało wyrazistego smaku. Pasuje do gotowanych ziemniaków lub ciemnego chleba.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy gromadnik mrożony ma dużo ości?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eGromadnik to drobna ryba, więc ości są obecne jak u każdej małej ryby morskiej. Przy smażeniu w całości ości stają się kruche i łatwe do oddzielenia. Dzieci i osoby niechętne ościom powinny jeść ostrożnie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy gromadnik trzeba rozmrażać przed smażeniem?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eTak – przed smażeniem warto go rozmrozić w lodówce lub pod zimną bieżącą wodą. Dzięki temu smaży się równomiernie, a skórka lepiej się rumieni. Nie zaleca się rozmrażania w gorącej wodzie – mięso traci wtedy teksturę.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eDo czego jeszcze można użyć gromadnika poza smażeniem?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eGromadnik dobrze nadaje się do pieczenia w piekarniku z warzywami, do marynowania w zalewie octowej lub do przygotowania domowej konserwy w oleju. To wszechstronny gatunek, który przyjmuje różne metody obróbki cieplnej.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eKiedy zostaje wieczór, patelnia i garść gromadników z lodówki – obiad jest gotowy zanim ziemniaki zdążą się ugotować. Taka prostota to rzadkość przy rybach morskich tej wielkości.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eAlergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce po rozmrożeniu, nie zamrażać ponownie; mrożony – zgodnie z datą na opakowaniu. \u003ca href=\"\/pages\/dostawa\"\u003eDostawa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703226163539,"sku":"280024","price":32.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/gromadnik-mrozony-luz-1.webp?v=1785070813","url":"https:\/\/wixmart.pl\/products\/gromadnik-mrozony-luz-1","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}