{"product_id":"krewetka-16-20-blanszowana-1-kg","title":"Krewetka 16\/20 blanszowana 1 kg","description":"\u003cp\u003eKrewetki blanszowane 16\/20 to mrożone krewetki z surowca świeżo mrożonego, kalibrowane tak, by każda sztuka była wyrównana wagowo i wielkością. Kaliber 16\/20 oznacza 16–20 sztuk na funt – mamy tu duże, mięsiste okazy, które nie giną w potrawie i dają wyraźny kęs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzym wyróżniają się te krewetki 16\/20\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaliber 16\/20 – duże sztuki:\u003c\/strong\u003e wyrównana wielkość skraca czas obróbki termicznej i gwarantuje równomierne smażenie lub gotowanie każdej krewetki.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlanszowanie przed mrożeniem:\u003c\/strong\u003e wstępna obróbka cieplna utrwala strukturę mięsa – po rozmrożeniu krewetki zachowują sprężystość i nie rozpadają się na patelni.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie 1 kg:\u003c\/strong\u003e wygodna ilość na rodzinny obiad, imprezę lub przygotowanie kilku porcji z wyprzedzeniem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowe do szybkiego przygotowania:\u003c\/strong\u003e blanszowane krewetki wymagają tylko krótkiego podgrzania – oszczędzasz czas bez kompromisu w kwestii tekstury.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak podać krewetki 16\/20\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuży kaliber sprawdza się najlepiej tam, gdzie krewetka jest głównym bohaterem talerza: na grillu z masłem czosnkowym, w risotto, jako baza do zupy krewetkowej lub w szybkim stir-fry z warzywami i sosem sojowym. Rozmrażaj w lodówce przez kilka godzin lub pod zimną bieżącą wodą tuż przed gotowaniem – dzięki temu mięso pozostaje zwarte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzym różni się kaliber 16\/20 od mniejszych krewetek?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eKaliber 16\/20 oznacza 16–20 sztuk na funt (ok. 450 g). To jedna z większych kategorii handlowych – każda krewetka jest wyraźnie mięsista. Mniejsze kalibry (np. 31\/40 lub 41\/50) nadają się bardziej do sałatek czy nadzień, gdzie rozmiar ma mniejsze znaczenie. Przy tym kalibrze krewetka „trzyma się\" na szaszłyku i nie wymaga owijania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy krewetki blanszowane trzeba gotować przed jedzeniem?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eBlanszowanie to wstępna obróbka cieplna, nie pełne ugotowanie. Krewetki należy podgrzać lub krótko usmażyć przed podaniem – wystarczy 2–3 minuty na patelni lub w gotującej się wodzie, aż mięso stanie się nieprzezroczyste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eJak rozmrażać, żeby nie stracić tekstury?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eNajlepiej przełożyć krewetki do lodówki na kilka godzin przed planowanym gotowaniem. Jeśli zależy Ci na czasie, umieść je w szczelnym worku i trzymaj pod zimną bieżącą wodą przez 15–20 minut. Unikaj rozmrażania w temperaturze pokojowej – przyspiesza to utratę soku z mięsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eKilogram dużych krewetek to gotowy punkt wyjścia do obiadu, który można złożyć w kwadrans: gorąca patelnia, masło, czosnek, szczypta chili i pieczywo do wytarcia sosu z talerza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eAlergeny: skorupiaki. Przechowywanie: w zamrażarce; po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. \u003ca href=\"\/pages\/dostawa\"\u003eDostawa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725698949459,"sku":"5901549719192","price":118.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetka-16-20-blanszowana-1-kg.webp?v=1785070822","url":"https:\/\/wixmart.pl\/products\/krewetka-16-20-blanszowana-1-kg","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}