{"product_id":"krewetka-71-90-bl-obr-b-o-25-glazura","title":"Krewetka 71\/90 bl.obr. b\/o (25% glazura)","description":"\u003cp\u003eKrewetki 71\/90 bl.obr. b\/o to mrożone krewetki bez głowy i pancerza, przygotowane z surowca świeżo mrożonego – szokowe zamrożenie tuż po połowie zachowuje naturalną strukturę mięsa i jego soczystość. Kaliber 71\/90 oznacza 71–90 sztuk na kilogram: rozmiar wystarczający, by każda krewetka była syta i mięsista, a jednocześnie sprawdza się równie dobrze w sałatkach, jak i na patelni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzym wyróżniają się krewetki w kalibrze 71\/90?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eKaliber 71\/90 – mięsiste kawałki, które nie znikają na patelni podczas smażenia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObrane i bez głowy (bl.obr. b\/o) – zero czasu na przygotowanie, wrzucasz prosto na patelnię lub do garnka\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSzokowe zamrożenie surowca – mięso po rozmrożeniu pozostaje zwarte, bez nadmiaru wody\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlazura 25% – chroni krewetki przed przesuszeniem podczas przechowywania w zamrażarce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak podać krewetki 71\/90?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKrewetki w tym kalibrze świetnie sprawdzają się w klasycznym czosnkowo-maślanym sosie z natką pietruszki – wystarczy 3–4 minuty na rozgrzanej patelni. Pasują do risotto, makaronu z pomidorami lub jako samodzielna przystawka z chlebem czosnkowym. Do stołu podaj z białym winem lub lekkim piwem pszenicznym.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCo oznacza kaliber 71\/90 przy krewetkach?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eKaliber informuje o liczbie sztuk na kilogram. 71\/90 to około 71–90 krewetek na kilogram – rozmiar średni, popularny zarówno w kuchni domowej, jak i restauracyjnej, bo daje dobre proporcje mięsa do czasu obróbki.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eCzy krewetki bl.obr. b\/o są już całkowicie oczyszczone?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eTak – skrót „bl.obr. b\/o\" oznacza bez głowy i bez pancerza (obraną). Krewetki są gotowe do bezpośredniej obróbki termicznej. Jeśli chcesz zachować wątek jelitowy, usuń go cienkim nożem przed gotowaniem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eJak rozmrozić krewetki, żeby nie straciły tekstury?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eNajlepiej przełóż je do sitka i zalej zimną wodą przez 10–15 minut – rozmrażają się równomiernie i zachowują sprężystość. Unikaj rozmrażania w gorącej wodzie, bo mięso może stać się gumowate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eWieczór z krewetkowym makaronem albo szybka przystawka na spotkanie ze znajomymi – krewetki 71\/90 są gotowe w kwadrans od wyjęcia z zamrażarki. Mięso po rozmrożeniu trzyma formę i nie puszcza nadmiaru płynu, więc sos naprawdę do nich przylega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eAlergeny: skorupiaki. Przechowywanie: w zamrażarce; po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie; zużyć zgodnie z datą na opakowaniu. \u003ca href=\"\/pages\/dostawa\"\u003eDostawa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725699113299,"sku":"8719214288488","price":78.99,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetka-71-90-bl-obr-b-o-25-glazura.webp?v=1785338164","url":"https:\/\/wixmart.pl\/products\/krewetka-71-90-bl-obr-b-o-25-glazura","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}