{"title":"Креветки","description":"\u003cp\u003eКреветки морожені та варені — одна з найпопулярніших категорій морепродуктів у нашому магазині українських продуктів у Польщі. Тут зібрано 11 позицій: норвезькі північні креветки, білоногі сирі різних калібрів (16\/20, 30\/40) і бланшовані напівготові варіанти. Підходить для тих, хто готує вдома — від швидкої закуски до повноцінної вечері.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЩо є в категорії\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eНорвезькі північні креветки варені (MIX та калібр 80–100)\u003c\/strong\u003e – дрібні, солодкуваті, готові до подачі в салатах і на бутербродах\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eСирі очищені креветки 16\/20, 0,75 кг\u003c\/strong\u003e – великі, підходять для смаження, гриля або пасти\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eБілоногі сирі креветки 30\/40 навалом\u003c\/strong\u003e – середній розмір, зручний для супів, різото та страв у воку\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eКреветки 16\/20 сирі без голови в глазурі 25%\u003c\/strong\u003e – глазур зберігає вологу після розморожування\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eБланшовані креветки 31\/40, 750 г\u003c\/strong\u003e – попередньо оброблені, скорочують час приготування\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧому купують у нас\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eМагазин wixmart.pl — це зручна доставка українських та східноєвропейських продуктів по всій Польщі. Морожені креветки відправляємо в термоупаковці, яка зберігає холодовий ланцюг під час транспортування. Доставка кур'єром InPost безкоштовна при замовленні від 150 зл. Для українців у Польщі, які цінують час, це простий спосіб купити якісні морепродукти без поїздки у великий маркет.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання та відповіді\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЧим відрізняються норвезькі північні креветки від білоногих?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eПівнічні норвезькі (Pandalus borealis) виловлюються в холодних водах Атлантики — вони менші, солодкуваті, зазвичай продаються вже вареними. Білоногі (Litopenaeus vannamei) вирощуються у теплих водах, мають ніжнішу текстуру і продаються переважно сирими в різних калібрах.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЩо означає калібр 16\/20 або 30\/40?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eКалібр показує кількість штук на фунт (≈450 г). Чим менше число — тим більша креветка: 16\/20 — великі, 30\/40 — середні, 80–100 — дрібні, підходять для салатів і намазок.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЯк правильно розморозити креветки?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eПерекладіть із морозилки в холодильник на 8–12 годин. Якщо потрібно швидше — опустіть упаковку в холодну (не гарячу) воду на 20–30 хвилин. Мікрохвильовка і гаряча вода роблять м'ясо гумовим — уникайте.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЧи потрібно додатково готувати бланшовані креветки?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eТак, бланшовані креветки не є повністю готовими — їх потрібно обсмажити 2–3 хвилини або відварити до рожево-помаранчевого кольору і характерного згину у форму літери С. Час приготування коротший, ніж для сирих.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЧи доїдуть морожені креветки в нормальному стані?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eТак. Ми пакуємо морожені товари в термоізоляційні пакети. Рекомендуємо отримати посилку в день доставки і одразу помістити продукти в морозилку. При замовленні від 150 зл доставка InPost безкоштовна.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"krewetki-polnocne-zimnowodne-90-120","title":"Креветки північні (холодноводні) Pandalus borealis 90\/120, варені, вагові","description":"\u003cp\u003eКреветки північні Pandalus borealis калібру 90\/120 — це морепродукт із холодних вод Атлантики та Арктики. Саме низька температура води формує їхню характерну природну солодкість і щільну текстуру, яку не отримаєш від тропічних видів. Варені одразу після вилову, вони зберігають соковитість і не потребують тривалого приготування. Продаються на вагу — берете рівно стільки, скільки треба.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим особливі\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eКалібр 90\/120 шт.\/кг\u003c\/strong\u003e — середній розмір: не губляться в салаті, дають відчутний укус і добре тримають форму при нагріванні.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eВид Pandalus borealis (холодноводні)\u003c\/strong\u003e — менш жирні за тропічні аналоги, з виразним смаком і щільним м'ясом без водянистості.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eВарені\u003c\/strong\u003e — готові до вживання після розморожування; не потребують додаткової термічної обробки.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eНа вагу, без зайвої глазурі\u003c\/strong\u003e — платите за продукт, а не за воду чи упаковку.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eБез штучних добавок\u003c\/strong\u003e — у складі лише креветки, природна солодкість від виду та способу обробки.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подавати і зберігати\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРозморожені креветки добре підходять до салату з авокадо та рукколою, пасти з часниковим соусом або просто на тартинці з вершковим маслом і лимоном. Чудово поєднуються з холодним пивом, білим вином або квасом. Зберігайте в морозильній камері при –18°C; після розморожування вживайте протягом 24 годин і не заморожуйте повторно.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання та відповіді\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи потрібно варити креветки Pandalus borealis перед вживанням?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНі — вони вже варені. Достатньо розморозити в холодильнику кілька годин або залити холодною водою на 15–20 хвилин.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЩо означає калібр 90\/120?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eУ одному кілограмі продукту міститься від 90 до 120 штук. Чим вище число — тим дрібніші креветки.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧим північні креветки відрізняються від тропічних?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePandalus borealis виловлюється в холодних арктичних водах, тому має менше жиру, щільніше м'ясо і природну солодкість. Тропічні креветки зазвичай більші, але менш виразні на смак.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eСкільки можна зберігати в морозилці?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eДо дати, вказаної на упаковці — зазвичай до 12 місяців від дати виробництва при температурі –18°C або нижче.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eДе купити креветки на вагу в Польщі?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eУ wixmart.pl — українському інтернет-магазині з доставкою InPost по всій Польщі. Замовляєте онлайн, отримуєте в найближчому пакоматі.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eЗамовляйте на wixmart.pl — доставка InPost до будь-якого пакомату в Польщі, безкоштовно від 150 zł. Широкий вибір риби, морепродуктів та українських продуктів в одному місці.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366377357651,"sku":"280025","price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetki-polnocne-zimnowodne-90-120.webp?v=1785086590"},{"product_id":"krewetki-bialonogie-surowe-30-40-luz","title":"Сирі білоногі креветки 30\/40 на вагу","description":"\u003cp\u003eКреветки білоногі сирі в каліброванні 30\/40 – це необроблений продукт, який ти готуєш сам: вариш, смажиш, кладеш на гриль або тушкуєш у соусі. Калібр 30\/40 означає 30–40 штук на кілограм – великі, м'ясисті екземпляри з відчутним укусом.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим вирізняються креветки білоногі 30\/40?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eВеликий калібр 30\/40 – щільне м'ясо, яке не розвалюється під час приготування.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eСирі (необроблені) – повна свобода у виборі способу приготування та маринаду.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eПродаються на вагу – береш рівно стільки, скільки потрібно на конкретну страву.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eУніверсальний інгредієнт – пасують до пасти, різотто, азіатських супів, тако і шашлику.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подати креветки білоногі 30\/40?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНайшвидший варіант – кинути на розпечену сковороду з часником і вершковим маслом: за кілька хвилин отримуєш ароматну страву з соковитим м'ясом. Великий калібр добре тримається на шпажці – зроби шашлик із болгарським перцем і цукіні, збризни лимоном. Або вари том ям із кокосовим молоком – креветки цього розміру не розварюються і зберігають текстуру в бульйоні.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЩо означає калібр 30\/40 і навіщо він важливий?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eКалібр – це кількість штук на кілограм. 30\/40 означає, що в кілограмі 30–40 креветок – це великий розмір. Дрібніші калібри (наприклад, 60\/80) підходять для салатів і начинок, а 30\/40 – для страв, де важлива текстура і «присутність» морепродукту на тарілці.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЯк правильно розморозити сирі креветки?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eНайкраще – повільно в холодильнику кілька годин, або під холодною проточною водою 10–15 хвилин. Після розморожування обсуши паперовим рушником – зайва волога заважає рівномірному підсмажуванню. Смаж на добре розігрітій сковороді по 1,5–2 хвилини з кожного боку до зміни кольору.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЧи відрізняються білоногі креветки від тигрових?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eТак. Білоногі (Litopenaeus vannamei) – один із найпоширеніших у світі видів з м'яким смаком і щільним м'ясом. Тигрові (Penaeus monodon) зазвичай більші й мають виразніший морський аромат. Для більшості страв – різотто, пасти, супів – білоногі є зручнішим вибором через стабільну текстуру після термічної обробки.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eВеликий калібр, сира основа – і страва складається сама: гриль, лимон, трохи зелені. Морепродукти, які не потребують складного рецепту, щоб вийти смачно.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: відповідно до дати на упаковці; повторно не заморожувати. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51366564659539,"sku":"280559","price":59.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetki-bialonogie-surowe-30-40-luz.webp?v=1785070644"},{"product_id":"gotowane-krewetki-90-120-5-kg-darmowa-dostawa-termobox-gratis","title":"Варені креветки 90–120, 5 кг – безкоштовна доставка + термобокс безкоштовно","description":"\u003cp\u003eП'ять кілограмів варених креветок калібру 90-120 — це запас, якого вистачить на сімейний вечір, вечірку з друзями або кілька тижнів смачних вечерь без зайвих поїздок по магазинах. \u003cstrong\u003eКреветки варені 90-120\u003c\/strong\u003e вже оброблені термічно: розморозив — і одразу на стіл або на пательню.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим особливі\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eКалібр 90-120 шт.\/кг\u003c\/strong\u003e — середній розмір, який однаково добре працює в пасті, ризото, салаті та як самостійна закуска до пива.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eВже зварені\u003c\/strong\u003e — не потрібно варити з нуля; достатньо 2-3 хвилини на пательні з часником і вершковим маслом, і страва готова.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eУпаковка 5 кг\u003c\/strong\u003e — економне, оптове фасування: купуєш один раз, зберігаєш у морозилці й використовуєш за потребою.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eТермобокс безкоштовно\u003c\/strong\u003e — замовлення приїде в правильній температурі без доплат.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eБезкоштовна доставка InPost\u003c\/strong\u003e — від 150 zł замовлення доставляємо до будь-якого поштомату по всій Польщі.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подавати і зберігати\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВарені креветки 90-120 чудово поєднуються з пастою агліо е оліо, кокосовим каррі, салатом з авокадо та соусом тисячі островів. Підходять і як швидка закуска до світлого пива чи білого вина. Зберігай у морозилці до використання; після розморожування — спожити протягом 24 годин, повторно не заморожувати.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання та відповіді\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЯк правильно розморозити варені креветки?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eПерекладіть у холодильник на кілька годин або залийте холодною водою на 15-20 хвилин. Гаряча вода зробить м'якоть гумовою — краще уникати.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи потрібно їх варити знову?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНі. Креветки вже зварені — достатньо підігріти 2-3 хвилини на пательні або додати в гарячий соус наприкінці приготування.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eСкільки порцій у 5 кг?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eПри порції 150-200 г на людину виходить 25-33 порції. Вистачить на велику компанію або на кілька тижнів сімейних вечерь.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eДе купити креветки в Польщі з доставкою?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНа wixmart.pl — доставка InPost по всій Польщі, безкоштовно від 150 zł. Термобокс у комплекті, тому продукт доїжджає в потрібній температурі.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eКреветки в панцирі чи очищені?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eТочна інформація про очищення відсутня в специфікації — уточніть у службі підтримки магазину перед замовленням.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eЗамовляй на wixmart.pl — українські продукти з доставкою InPost до будь-якого поштомату в Польщі. Від 150 zł доставка безкоштовна, термобокс — у подарунок.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"5 кг","offer_id":51478591209811,"sku":"28002511","price":295.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/gotowane-krewetki-90-120-5-kg-darmowa-dostawa-termobox-gratis-282.webp?v=1763658269"},{"product_id":"krewetka-grenlandzka-70-90-gotowana-5-kg-darmowa-dostawa-termobox-gratis","title":"Гренландська креветка варена 70–90, 5 кг + Безкоштовна доставка + Термобокс безкоштовно","description":"\u003cp\u003eГренландська креветка калібру 70-90 у форматі 5 кг — варений морепродукт, готовий до подачі одразу після розморожування. Великий калібр означає щільний, помітний шматочок м'яса в кожній штуці — не дрібна крупа, а повноцінний укус.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим відрізняється гренландська креветка 70-90\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eКалібр 70-90 шт.\/кг — великі креветки з щільною, пружною текстурою\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eВідварена на виробництві — не потребує додаткової теплової обробки\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eФормат 5 кг — вигідно для сім'ї або на святковий стіл\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eХолодні води Північної Атлантики — звідси характерний ніжно-солодкуватий смак м'яса\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подати гренландську креветку\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВеликий калібр розкривається у класичному коктейлі з креветок: у склянці з льодом, з соусом із томатів і хрону, часточкою лимона. Добре працює і в салаті з авокадо та огірком — м'ясо креветки тримає форму і не губиться серед інших інгредієнтів. Якщо хочеться тепло — достатньо хвилини на розігрітій пательні з маслом і часником, і подати з хрустким хлібом.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання про гренландську креветку\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eГренландські креветки 70-90 — очищені чи в панцирі?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЗалежно від партії — можуть бути як у панцирі (shell-on), так і очищені. Обидва варіанти вже відварені та готові до вживання після розморожування. Уточнюй на упаковці конкретної партії.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЯк правильно розморозити 5 кг, щоб не зіпсувати текстуру?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eПерекладай потрібну порцію в холодильник на кілька годин — повільне розморожування зберігає пружність м'яса. Якщо часу мало — залий холодною водою в закритому пакеті на 20-30 хвилин. Тепла вода розм'якшує структуру, тому її краще уникати.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eНа скільки порцій вистачить 5 кг?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЯк закуска (150-200 г на людину) — це 25-33 порції. Як основна страва (300-400 г) — 12-16 порцій. Зручно розділити на кілька заходів або взяти для великої компанії.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eП'ять кілограмів гренландської креветки — і стіл готовий: лід, лимон, соус, гості. Решта складається сама.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: у холодильнику або в замороженому вигляді відповідно до дати на упаковці. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"5 кг","offer_id":51565336199507,"sku":"28050811","price":345.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetka-grenlandzka-70-90-gotowana-5-kg-darmowa-dostawa-termobox-499.webp?v=1763658291"},{"product_id":"krewetki-16-20-sur-bez-gl-w-luz-25-glazura","title":"Креветки 16\/20, сирі, без голів, розсипом (25% глазурі)","description":"\u003cp\u003eКреветки 16\/20 сирі без голови — це великий гастрономічний калібр: від 16 до 20 штук на фунт, тобто кожна креветка помітна і м'ясиста. Продаються на вагу з 25% захисною глазур'ю, яка зберігає вологу й структуру м'якоті під час зберігання в морозильній камері.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим вирізняються ці креветки?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eКалібр 16\/20 — відчутна кількість м'якоті в кожній штуці, добре видна після термічної обробки\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eСирі без голови — легко маринувати й приправляти: сира м'якоть краще вбирає спеції та соуси, ніж попередньо відварені\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e25% глазур — захисний шар льоду уповільнює зневоднення й оберігає волокна під час тривалого зберігання\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eНа вагу — берете рівно стільки, скільки потрібно для конкретної страви, без переплати за зайве\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк приготувати креветки 16\/20?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eРозморожені в холодильнику за ніч, вони чудово смажаться на вершковому маслі з часником і паприкою — по 2–3 хвилини з кожного боку. Цей калібр добре тримає форму в різото, пасті з томатним соусом або азійському стір-фраї з імбиром і соєвим соусом. На грилі залишайте хвостик — він слугує зручним тримачем.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання про ці креветки\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЩо означає калібр 16\/20 і чому він важливий?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЦифри 16\/20 означають кількість штук на фунт (≈453 г). Чим менше число — тим більша креветка. Калібр 16\/20 вважається великим: кожна штука добре видна в тарілці й не «губиться» в соусі чи пасті.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЯк правильно розморозити, щоб м'якоть залишилася пружною?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eПерекладіть у миску з холодною водою на 15–20 хвилин безпосередньо перед приготуванням. Розморожування в гарячій воді або мікрохвильовці стягує білок завчасно, і після смаження текстура стає гумистою.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи підходять ці креветки для супу?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eТак — великий калібр 16\/20 не розварюється в бульйоні. Додавайте їх за 3–4 хвилини до кінця варіння, щоб м'якоть залишилася соковитою й не затверділа.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eГлибока сковорода, часник, трохи вершкового масла — і за п'ять хвилин на столі страва, заради якої в ресторані чекають двадцять.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: у замороженому стані; після розморожування повторно не заморожувати. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51957087797587,"sku":"280246","price":82.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetki-16-20-sur-bez-gl-w-luz-25-glazura.webp?v=1785070791"},{"product_id":"krewetka-16-20-sur-obr-0-75kg","title":"Креветки 16\/20, сирі, очищені, 0,75 кг","description":"\u003cp\u003eКреветки 16\/20 сирі очищені — великі морепродукти вагою 0,75 кг, готові до приготування без зайвої підготовки. Калібр 16\/20 означає 16–20 штук на фунт: це помітно більший розмір, ніж дрібні коктейльні креветки, — м'ясо відчувається в кожному шматку.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим вирізняються ці креветки?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eКалібр 16\/20 — великі та м'ясисті, не губляться в соусі чи пасті.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eСирі й очищені — вбирають аромати під час смаження краще, ніж вже відварені.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eУпаковка 0,75 кг — вистачить на 3–4 порції без залишку.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eБез панцира і голови — зекономиш час на підготовку, одразу на сковорідку.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк найкраще приготувати ці креветки?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНа розпеченій сковорідці з вершковим маслом, часником і щіпкою перцю чилі — 2–3 хвилини, і готово. Подавай з рисом, пастою або просто з хрустким хлібом, щоб увібрати соус. Добре заходять і в азійський суп на кокосовому молоці — тоді додай лемонграс і імбир. Головне — не пересмажити: переготовлені креветки стають гумовими.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання про креветки 16\/20\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЩо означає калібр 16\/20?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЦе кількість штук на фунт (близько 450 г). Чим менше число — тим більша креветка. 16\/20 — великий розмір: у фунті від 16 до 20 штук.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧим сирі креветки відрізняються від відварених?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eСирі під час приготування вбирають маринад, масло та спеції зсередини — смак виходить насиченішим. Відварені вже пройшли термообробку і просто розігріваються, тому менш ароматні.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи можна заморозити куплені креветки?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЯкщо продукт ще не розморожувався — так, зберігай відповідно до дати на упаковці. Повторне заморожування після розморожування не рекомендується.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eКоли на вечерю хочеться чогось швидкого, але не буденного — ця пачка вирішує питання за п'ять хвилин: сковорідка, масло, часник, і на столі страва, яку не соромно подати гостям.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: відповідно до дати на упаковці. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51957089108307,"sku":"5901549719178","price":105.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetka-16-20-sur-obr-0-75kg.webp?v=1785070796"},{"product_id":"krewetka-31-40-blanszowana-750g","title":"Креветки 31\/40 бланшовані 750 г","description":"\u003cp\u003eКреветки 31\/40 бланшовані у форматі 750 г — морепродукти середнього калібру, де цифри 31\/40 вказують на кількість штук у фунті. Бланшування — це коротка теплова обробка, після якої м'ясо вже частково готове: час на плиті скорочується, а результат — рівномірний і соковитий.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЩо варто знати про ці креветки\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eКалібр 31\/40 — середній розмір, зручний і для супу, і для смаження, і для салату\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eБланшування полегшує чищення: м'ясо легко відходить від панцира\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e750 г — вистачить на повноцінну вечерю для 3–4 людей\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eНе потребують тривалого розморожування — готові до обробки швидко\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк приготувати креветки 31\/40\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНа сковороді з вершковим маслом, часником і дрібкою пластівців чилі — класика, яка готується за 4–5 хвилин. Або в азіатський стир-фрай з імбиром, соєвим соусом і локшиною. Добре тримають форму в супі з морепродуктами — не розварюються і не стають гумовими, якщо не тримати зайво довго на вогні.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЩо означає калібр 31\/40?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eЦе кількість креветок у фунті (близько 454 г). Калібр 31\/40 — середній: досить великі, щоб бути ситними, і досить дрібні, щоб рівномірно просмажитися. Для більшості домашніх страв — оптимальний вибір.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЧи потрібно додатково варити бланшовані креветки?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eТак. Бланшування — це попередня обробка, а не повне приготування. Креветки потрібно додатково термічно обробити: посмажити, відварити або запекти. Дотримуйтесь інструкції на упаковці.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eЗ чим подати креветки 31\/40?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eВони добре поєднуються з рисом, пастою, авокадо і цитрусовим соусом. Підходять для тако, різото з морепродуктами або як окрема закуска з соусом айолі. Легке біле вино або охолоджене пиво — класичний супровід.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eКоли хочеться чогось більшого за звичайну вечерю — сковорода з часниковими креветками і скибка хрусткого хліба закривають питання без зайвих зусиль.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: згідно з датою на упаковці. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51957089141075,"sku":"5903769980543","price":89.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetka-31-40-blanszowana-750g.webp?v=1785070796"},{"product_id":"krewetki-polnocne-80-100-norweskie-gotowane-luz","title":"Креветки північні 80-100 (НОРВЕЗЬКІ) варені на вагу","description":"\u003cp\u003eКреветки Північні калібру 80-100 — варені морепродукти, що продаються на вагу: берете рівно стільки, скільки потрібно для конкретної страви чи застілля. Калібр 80-100 означає від 80 до 100 штук на кілограм — розмір, при якому кожна креветка відчувається в роті, але не переважає решту інгредієнтів.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЩо варто знати про ці креветки\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eКалібр 80-100 шт\/кг — однорідний розмір, зручний для рівномірного пorcіювання\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eВарені — не потребують додаткового приготування; достатньо розморозити або злегка підігріти\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eПродаються на вагу — замовляєте потрібну кількість без переплати за зайве пакування\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eМ'який морський смак — не перебиває інші складники, добре поєднується з різними соусами та гарнірами\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подати креветки 80-100\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eУ цьому калібрі креветки чудово лягають у класичний коктейль із морепродуктів: охолоджені, з соусом із майонезу та лимонного соку. Також вони органічно вписуються в пасту з часником і вершковим соусом — розмір дозволяє їм не загубитися серед спагеті. До столу добре підійде охолоджене біле вино або легке пиво.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЗапитання про креветки\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи потрібно варити ці креветки перед вживанням?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНі — вони вже відварені. Розморозьте у холодильнику або під холодною водою і подавайте. За бажання можна швидко обсмажити на пательні з часником.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЩо означає калібр 80-100 у креветок?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eЦе кількість штук в одному кілограмі. Чим менше число, тим більша креветка. 80-100 — середній розмір: зручний і для закуски, і для гарячої страви.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи продаються креветки в панцирі чи очищені?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eУточнення щодо форми подачі (в панцирі чи без) знайдете на упаковці або дізнайтеся у нас перед замовленням.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eТарілка холодних варених креветок із часниковим соусом — і вечір уже має настрій, навіть якщо готувати не хотілося зовсім.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: у холодильнику відповідно до дати на упаковці. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53333545124179,"sku":"280678","price":75.9,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"2 kg","offer_id":53333545156947,"sku":"280679","price":151.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetki-polnocne-80-100-norweskie-gotowane-luz.webp?v=1785070799"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/collections\/wxm-cat-krewetki-1.png?v=1778428131","url":"https:\/\/wixmart.pl\/uk\/collections\/krewetki-1.oembed","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}