{"product_id":"krewetki-argentynskie-czerwone-langustyny-30-55-bez-glowy-w-pancerzu-mrozone-800-g","title":"Креветки аргентинські червоні (лангустини) 30\/55, без голови, в панцирі, морожені 800 г","description":"\u003cp\u003eКреветки аргентинські червоні (лангустини) 30\/55, без голови, у панцирі, морожені, 800 г у пакованні, з шоково замороженої сировини одразу після вилову. Калібр 30\/55 — це велика соковита штука, коли важлива саме розмір креветки на тарілці, а не кількість дрібноти в жмені. Панцир утримує сік під час обробки, тому м'ясо не пересихає на сковороді чи грилі.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eЧим відрізняється цей калібр креветок\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКалібр 30\/55 — великі м'ясисті штуки, помітні на тарілці, не губляться в страві.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБез голови — швидше чистити, менше відходів при готуванні.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПанцир збережено — захищає ніжне м'ясо під час смаження та грилю.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧервонуватий відтінок панцира — характерна ознака цього виду аргентинських креветок.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eЯк подати лангустини 30\/55\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКоротко обсмажені на часниковому маслі з краплею лайма — страва на кілька хвилин, а виглядає як з ресторанної карти. Добре йдуть і на грилі просто в панцирі, з рум'яної решітки на тарілку, з хлібом для вмочування в сік. До такого великого калібру пасує сухе біле вино або холодне пиво, якщо подаєш як закуску їсти руками разом з компанією.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eПитання\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЧи треба знімати панцир перед смаженням?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНі, панцир можна залишити на час термічної обробки — він захищає м'ясо від пересихання, а знімається вже на тарілці.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eСкільки креветок 30\/55 виходить на порцію?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eПри такому калібрі зазвичай вистачає 5-6 штук на людину як основна страва, бо вони більші за стандартні коктейльні креветки.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eЯк розморозити креветки перед готуванням?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eНайкраще повільно, у холодильнику, а вже потім чистити від панцира і готувати за обраним рецептом.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eТарілка з кількома штуками такого калібру виглядає інакше, ніж миска дрібних коктейльних креветок — тут кожна штука окремо, просто з панцира до рота, з часниковим соком, що стікає по пальцях.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"wxm-spec\"\u003eАлергени: ракоподібні. Зберігання: у морозильній камері. \u003ca href=\"\/uk\/pages\/dostawa\"\u003eДоставка\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54751463965011,"sku":"8436607578574","price":99.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2392\/3539\/files\/krewetki-argentynskie-czerwone-langustyny-30-55-bez-glowy-w-pancerzu-mrozone-800-g-2.webp?v=1787922337","url":"https:\/\/wixmart.pl\/uk\/products\/krewetki-argentynskie-czerwone-langustyny-30-55-bez-glowy-w-pancerzu-mrozone-800-g","provider":"WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy","version":"1.0","type":"link"}