Grzyby Opieńki kiszone 530g

Grzyby opieńki kiszone 530 g to przetwór z małych leśnych grzybów kiszonych w naturalnej zalewie octowo-solnej. Kapelusz zostaje sprężysty, a charakterystyczna kwaskowatość sprawia, że opieńki działają jak przyprawa i dodatek w jednym.

Co sprawia, że opieńki kiszone są wyjątkowe

• Małe, zwarte kapelusze – nie rozpadają się podczas serwowania ani mieszania z innymi składnikami.
• Wyrazisty, lekko kwaskowy smak – odróżnia je od łagodnych grzybów marynowanych w słodkiej zalewie.
• Format 530 g – wystarczy na kilka porcji, słoik szczelnie się zamyka po otwarciu.
• Gotowe do użycia – bez moczenia, bez gotowania; wystarczy odsączyć i podać.

Jak i do czego podawać opieńki kiszone

Odsączone opieńki trafiają prosto na deskę z wędlinami i chlebem żytnim – kwaskowatość przełamuje tłustość mięs. Sprawdzają się też jako składnik sałatki z cebulą i olejem słonecznikowym, jako dodatek do bigosu w ostatniej fazie gotowania albo jako przekąska do piwa. W kuchni wschodniej podaje się je w miseczce obok gorących dań mięsnych zamiast ogórków kiszonych.

Pytania

Wieczór z żytnim chlebem, kawałkiem wędzonej wędliny i miseczką odsączonych opieńk – to jeden z tych prostych zestawów, które nie potrzebują żadnego ulepszania.

Alergeny: sprawdź skład na etykiecie. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu w lodówce. Dostawa.