
- Marka
- Lemberg
- Kraj pochodzenia
- Hiszpania
- Wprowadzający na rynek
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Kawior z łososia Gorbusza Lemberg to solony kawior ziarnisty w słoiku 250 g, wyprodukowany w Hiszpanii. Drobne, sprężyste ziarna pękają na podniebieniu i uwalniają wyrazisty smak łososia — bez ostrego przesolenia, które psuje przyjemność jedzenia.
Co sprawia, że ten kawior jest inny
- Gatunek Gorbusza (łosoś różowy) — mniejsze ziarna niż u innych łososi, ale o intensywnym, czystym smaku ryby
- Format 250 g — wystarczający na eleganckie przyjęcie lub kilka kolacji bez konieczności otwierania nowego opakowania
- Produkcja w Hiszpanii — kontrolowane warunki przetwórstwa morskiego
- Klasyczna receptura solenia — ziarna zachowują strukturę i nie rozpadają się po nałożeniu
Jak podawać i z czym łączyć
Najprościej — na cienkiej grzance z masłem i kilkoma kroplami soku z cytryny. Pasuje też do blini, tartinek z serkiem śmietankowym albo jako wykończenie zimnych przystawek rybnych. Kieliszek wytrawnego białego wina lub schłodzona wódka dopełniają smak bez zagłuszania subtelnej słoności kawioru.
Pytania
Czym różni się kawior z Gorbusza od kawioru z innych łososi?
Gorbusza (łosoś różowy) ma mniejsze i delikatniejsze ziarna niż np. keta czy nerka. Smak jest wyrazisty, ale mniej tłusty — przez co kawior łatwiej łączyć z różnymi dodatkami bez dominowania nad innymi składnikami.
Czy słoik 250 g wystarczy na przyjęcie?
Na 6–8 osób jako przystawka — zdecydowanie tak. Na kanapkach lub blinach porcja 15–20 g na osobę w zupełności wystarczy, by poczuć smak kawioru. Dokładne dane o składzie i alergenach znajdziesz na etykiecie opakowania.
Jak przechowywać otwarty słoik?
Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj zgodnie z datą na opakowaniu. Kawior ziarnisty najlepiej smakuje schłodzony, bezpośrednio przed podaniem.
Wieczór, kilka grzanek na desce, dobra rozmowa — i słoik kawioru Gorbusza Lemberg, który spokojnie wystarcza na cały wieczór bez pośpiechu.
Alergeny: sprawdź skład na etykiecie. Przechowywanie: w chłodnym miejscu; po otwarciu w lodówce zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.
