Швидкий рулет з макової маси з печива та згущеного молока. Без випікання, ідеально на святковий стіл. 15 хвилин + охолодження. ⚠️ Містить алергени: глютен (печиво), молоко, мак. НЕ ДАВАТИ дітям до 3 років (мак).
Інгредієнти
- 300 г печива (Монети або ванільне)
- 400 г макової маси
- 200 г згущеного молока
- 100 г м'якого масла
- 100 мл молока (для замочування)
- Цукрова пудра для посипання
Приготування
-
Крок 1 з 8
Печиво розламати навпіл і коротко занурити в молоко (1 сек), не розмочити.
-
Крок 2 з 8
На харчовій плівці викласти намочене печиво в прямокутник 25×30 см (краї заходять).
-
Крок 3 з 8
Збити масло зі згущеним молоком на гладкий крем.
-
Крок 4 з 8
Намастити печиво тонким шаром крему, залишивши 2 см краю.
-
Крок 5 з 8
Намастити рівним шаром макової маси.
-
Крок 6 з 8
Використовуючи плівку, щільно скрутити в рулет з коротшого боку.
-
Крок 7 з 8
Загорнути в плівку і поставити в холодильник мінімум 4 години (краще на ніч).
-
Крок 8 з 8
Перед подачею зняти плівку, посипати цукровою пудрою, нарізати на кружальця.



