
- Марка
- Niżyn
- Склад
- Буряк столовий смажений 37%, капуста біла 16,2%, паста томатна 11%, морква смажена 8,7%, картопля 7,6%, цибуля смажена 6,4%, перець свіжоморожений або свіжий 3%, соняшникова олія, цукор білий, сіль, регулятор кислотності лимонна кислота, перець чорний мелений, лавровий лист
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 422 кДж / 101 ккал, жири – 4,8 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 0,64 г, вуглеводи – 11,6 г, у тому числі цукри – 9,3 г, білки – 1,8 г, сіль – 2,5 г
- Виробник
- LLC Nezhinsky Cannery, Ukraina
- Країна походження
- Україна
- Відповідальний за продукт
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Борщ «Український» Niżyn 450 г — овочева суміш із буряком, білокачанною капустою та томатною пастою. Основні овочі вже поєднані в одній упаковці, тому для знайомого смаку східноєвропейської кухні потрібно менше окремих приготувань. Бурякова солодкість переходить у томатну кислинку, а лавровий лист і чорний перець додають теплого пряного відтінку.
Звідки береться характер цього борщу
- Столовий буряк займає найбільшу частину складу, формуючи виразний колір і впізнавану солодкувато-землисту основу.
- Білокачанна капуста й картопля роблять овочеве наповнення різноманітнішим, щоб тарілка борщу сприймалася ситною та домашньою.
- Томатна паста додає кислуватої ноти, яка врівноважує буряк, обсмажену моркву та цибулю.
- Чорний перець і лавровий лист доповнюють овочі пряним ароматом, знайомим за недільними сімейними обідами.
Як перетворити суміш на обід
Продукт можна взяти за овочеву основу для борщу на воді або бульйоні. Спосіб приготування та пропорції варто звірити з етикеткою, а бажану густоту визначити вже під час готування. Перед подаванням доречні ложка сметани, свіжа зелень і хліб — прості додатки, які завершують звичну страву.
Питання
Чи потрібно окремо готувати буряк?
Буряк уже входить до складу суміші разом із капустою, морквою, картоплею та цибулею. Це скорочує кількість овочів, які потрібно підготувати окремо.
Який смаковий профіль має борщ Niżyn?
У ньому поєднуються солодкуваті бурякові ноти, кислинка томатної пасти та пряний відтінок чорного перцю й лаврового листа.
Чи треба додавати сіль і спеції?
Сіль, чорний перець і лавровий лист уже зазначені у складі. Після приготування краще спочатку оцінити смак, а потім додати приправи за потреби.
Коли над каструлею піднімається пара, а в тарілці з’являються сметана й зелень, буденна вечеря набуває затишного настрою родинної кухні.
Склад: буряк столовий обсмажений 37%, капуста білокачанна 16,2%, томатна паста 11%, морква обсмажена 8,7%, картопля 7,6%, цибуля обсмажена 6,4%, перець 3%, соняшникова олія, білий цукор, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислота, чорний мелений перець, лавровий лист. Зберігання: у сухому прохолодному місці. Доставка.
