
- Марка
- VHS
- Склад
- Корінь хрону, вода, цукор, соняшникова олія, сіль, лимонна кислота, ксантанова камедь, піросульфіт натрію, сорбінова кислота
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 380 кДж / 90 ккал, жири – 3,3 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 0,4 г, вуглеводи – 12,7 г, у тому числі цукри – 7,8 г, білки – 1,5 г, сіль – 2,0 г
- Виробник
- Vinnytsia Food and Gustatory Factory, Pr. JSC, Ukraina
- Країна походження
- Україна
- Відповідальний за продукт
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Хрін вінницький білий VHS 200 г — готовий соус із кореня хрону зі світлим кольором і виразною гостротою. Навіть невелика порція додає характеру спокійному смаку м’яса, яєць або бутерброда. Це знайомий для східноєвропейської кухні додаток із теплим пекучим післясмаком.
Що ховається за білим кольором
- Корінь хрону створює гострий смаковий акцент, який урівноважує жирніші м’ясні страви та ковбаси.
- Світлий колір не відвертає уваги від основної страви й охайно виглядає на тарілці.
- Цукор та соняшникова олія доповнюють основу, тому смак має не лише різкий, а й м’якший завершальний відтінок.
- Формат 200 г зручно дозувати ложкою: від легкої гостроти до помітного хрінового характеру.
До холодної закуски чи гарячого обіду
Білий хрін пасує до запеченого або відвареного м’яса, шинки, ковбаси та паштету. Його також подають із буряком і яйцями або тонко намазують на хліб під м’ясну нарізку. Для делікатнішого соусу порцію хрону можна змішати зі сметаною чи натуральним йогуртом.
Питання
Наскільки гострий хрін вінницький білий VHS?
Він має чітку хрінову гостроту та пекучий післясмак. Інтенсивність легко змінити, додавши до страви меншу або більшу кількість.
Чи потрібно готувати хрін перед подаванням?
Ні. Його можна відразу покласти на тарілку, додати до бутерброда або використати як основу для холодного соусу.
З якими стравами він поєднується найприродніше?
Хрін доречний біля печені, ковбаси, шинки, яєць і буряка. Його гострота особливо добре підкреслює м’які та жирніші смаки.
Поряд із тарілкою м’ясної нарізки або щойно поданою печенею білий хрін стає тим акцентом, який пробуджує смак кожного шматочка.
Склад: корінь хрону, вода, цукор, соняшникова олія, сіль, лимонна кислота, ксантанова камедь, піросульфіт натрію, сорбінова кислота. Зберігання: у сухому прохолодному місці. Доставка.
