
- Марка
- Delikatesy Świata
- Склад
- Свинина 49%, м'ясо механічного обвалювання з курчати 32%, свинячий жир, картопляний крохмаль, вода, сіль, мальтодекстрин, підсилювач смаку: E621, E627, прянощі, ароматизатори, загусник: E407, желювальна речовина: E508, стабілізатори: E450, E451, екстракти прянощів, глюкоза, барвник: E120, регулятори кислотності: E262, E331, свинячий гемоглобін, антиоксидант: E316, ріпакова олія, консервант: E250. Продукт копчений буковим димом.
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 1403 кДж / 339 ккал, жири – 30 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 11 г, вуглеводи – 5 г, у тому числі цукри – 0,5 г, білки – 11 г, сіль – 2 г
- Алергени
- Продукт може містити: злаки, що містять глютен, сою, гірчицю, молоко разом з лактозою, селеру, кунжут, горіхи, яйця
- Виробник
- Zakłady Mięsne Sałtowski
- Країна походження
- Польща
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Ковбаса салямі зі свининою Богодухівська на вагу — це копчений буковим димом м’ясний виріб, виготовлений у Польщі підприємством Zakłady Mięsne Sałtowski. Виразний аромат добре розкривається у звичайному бутерброді, де його не перекривають складні соуси чи численні додатки.
Що формує смак Богодухівської салямі
- Свинина становить 49% складу — вона створює м’ясну основу, що впевнено поєднується з хлібом, гірчицею та квашеними овочами.
- У складі також є м’ясо курки — воно доповнює рецептуру та робить ковбасу зручною для повсякденних холодних страв.
- Копчення буковим димом залишає помітний димний аромат. Саме ця деталь надає знайомому бутерброду виразнішого характеру.
- Формат на вагу доречний і для кількох ранкових бутербродів, і для великої тарілки закусок до сімейного столу.
Як подати до столу
Наріжте ковбасу скибками та викладіть на житній або пшеничний хліб. Додайте гірчицю, квашений огірок, помідор чи свіжу цибулю — прості компоненти підкреслять аромат букового диму. Для холодної м’ясної тарілки поруч достатньо поставити хліб і нарізані овочі.
Питання
Чим коптять ковбасу Богодухівська?
За інформацією на етикетці, ковбасу коптять буковим димом. Він формує характерну димну ноту та добре відчувається після нарізання.
Яке м’ясо входить до складу?
Основу становить свинина, а рецептуру доповнює механічно відокремлене м’ясо курки. Повний перелік компонентів зазначено на етикетці.
До яких страв пасує ця салямі?
Її можна використовувати для холодних бутербродів, сніданку або м’ясної тарілки. Класичні доповнення — хліб, гірчиця та квашений огірок.
Скибка салямі на темному хлібі, трохи гірчиці й хрумкий огірок перетворюють коротку вечірню перерву на ситну домашню трапезу.
Склад: свинина 49%, механічно відокремлене м’ясо курки 32%, свинячий жир, картопляний крохмаль, вода, сіль, спеції та інші компоненти згідно з етикеткою. Алергени: може містити злаки з глютеном, сою, гірчицю, молоко разом із лактозою, селеру, кунжут, горіхи та яйця. Зберігання: у сухому прохолодному місці. Доставка.
Відгуки клієнтів
-
Безкоштовна доставка від 150 zł
Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.
-
Доставка + термобокс безкоштовно
При замовленні заморожених продуктів від 300 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.
-
Свіжість зі Сходу
Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.
