
- Склад
- Риба лящ, сіль
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 1003 кДж / 238 ккал, жири – 9,5 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 2,5 г, вуглеводи – 0,0 г, у тому числі цукри – 0,0 г, білки – 38,4 г, сіль – 11,3 г
- Країна походження
- Україна
- Відповідальний за продукт
- Famer-center Sp. z o.o., ul. Legionowa 31A, 01-343 Warszawa
- Імпортер у Польщі
- FAMER-CENTER SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ul. Legionowa 31A, 01-343 Warszawa, Polska, tel: +48 667 829 311
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Лящ сушений без луски й патраний — це риба на вагу, виготовлена з ляща та солі. Луску та нутрощі вже видалено, тому перед подаванням залишається лише зручно розділити рибу. Продукт вироблено в Україні.
Чим вирізняється цей сушений лящ
- Сушіння формує зосереджений солоний смак — рибу хочеться їсти неквапливо, відокремлюючи невеликі шматочки.
- Луску вже знято — менше клопоту на кухні та чистіше робоче місце під час підготовки.
- Лящ патраний — не потрібно виконувати цей етап самостійно, тож закуску простіше подати до столу.
- У складі лящ і сіль — смаковий характер створюють сама риба, посол і сушіння.
Як подати сушеного ляща
Покладіть ляща на широку дошку та розділяйте поступово, без поспіху. До нього пасують охолоджене пиво, відварена картопля або тонко нарізана цибуля. Така сушена риба доречна для тривалої дружньої зустрічі, коли закуска залишається в центрі столу протягом усієї розмови.
Питання
Чи потрібно чистити та патрати цього ляща?
Ні. За описом товару лящ уже без луски та патраний, тому ці етапи підготовки не потрібні.
Який смак має сушений лящ?
Завдяки солі та сушінню він має виразний солоний характер. Це закуска, яку зручно їсти невеликими шматочками.
Із чим поєднати ляща за столом?
Звичні поєднання для такої риби — пиво, відварена картопля та цибуля. Прості додатки не відвертають увагу від смаку ляща.
Сушений лящ на великій дошці задає неспішний ритм вечора: кожен бере шматочок, розмова триває, а тарілки й складне сервірування залишаються зайвими.
Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику. Доставка.
