
- Марка
- Niżyn
- Склад
- Перець 55,2%, вода, цукор, соняшникова олія, сіль, петрушка, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 244,0 кДж / 58,0 ккал, жири – 2,6 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 0,3 г, вуглеводи – 7,3 г, у тому числі цукри – 7,2 г, білки – 0,8 г, сіль – 1,8 г
- Виробник
- nezhinsky cannery ltd., ukraina
- Країна походження
- Україна
- Відповідальний за продукт
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Маринований солодкий перець Niżyn із прянощами 450 г — це овочева консервація з кисло-солодкою заливкою та петрушкою. Оцтова й лимонна кислоти додають виразності, а цукор пом’якшує кислу ноту. Соняшникова олія поєднує ці відтінки в знайомий смак східноєвропейської кухні.
Як побудований смак цього перцю
- Перець займає 55,2% вмісту — овоч залишається основою, а маринад лише підкреслює його смак.
- Кисло-солодка заливка — створює виразний додаток до нейтральних гарнірів і хліба.
- Петрушка серед інгредієнтів — залишає легкий трав’яний відтінок після кожного шматочка.
- Соняшникова олія — робить характер маринаду м’якшим і допомагає врівноважити кислотність.
Коли поставити перець на стіл
Викладіть його поруч із картоплею, кашею або м’ясною стравою, щоб додати обіду кисло-солодкого овочевого акценту. Перець також доречний у бутербродах і салатах, де петрушка підтримує смак свіжої зелені. Якщо салату бракує виразності, його можна заправити невеликою кількістю маринаду.
Питання
Чи потрібно готувати перець Niżyn перед подаванням?
Ні, маринований перець готовий до подавання. Достатньо дістати потрібну кількість із заливки та додати до обраної страви.
До яких гарнірів він пасує?
Кисло-солодкий смак добре доповнює картоплю та крупи. Перець додає таким гарнірам помітної овочевої й трав’яної ноти.
Що можна зробити із заливкою?
Трохи маринаду можна використати як кисло-солодкий компонент заправки для звичайного овочевого салату.
Тарілка з гарячою картоплею, скибка хліба та маринований перець створюють простий домашній обід із яскравим овочевим акцентом.
Склад: перець 55,2%, вода, цукор, соняшникова олія, сіль, петрушка, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота. Зберігання: у сухому прохолодному місці. Доставка.
