
- Марка
- Lubystok
- Відповідальний за продукт
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Приправа до сала Lubystok 30 г — це готова суміш трав і спецій, складена спеціально під засолювання та натирання сала. Один пакетик замінює цілий набір окремих спецій і дає рівномірний пряно-трав'яний аромат без зайвих клопотів.
Чим ця суміш відрізняється від універсальних приправ
- Збалансований склад під конкретний продукт — сало, а не «для всього».
- Формат 30 г — рівно на одну домашню партію засолювання без залишків.
- Пряно-трав'яний аромат, що глибоко проникає в м'ясо під час сухого або мокрого засолювання.
- Перевірена рецептура марки Lubystok, яку легко знайти в польських магазинах.
Як застосовувати
Змішайте вміст пакетика з сіллю та рівномірно натріть сало з усіх боків. Для мокрого засолювання розчиніть суміш у воді з сіллю — і залийте шматок. Час витримки — за рецептом або вказівками на упаковці. Готове сало чудово пасує до темного хліба з цибулею, до борщу або просто нарізаним тонкими скибками на дошці.
Питання
Чи підходить ця приправа до бекону або підчеревини?
Суміш розрахована на жирні свинячі шматки, тому з беконом і підчеревиною теж спрацює добре. Для пісного м'яса краще обрати приправу, складену під конкретний вид продукту.
На яку кількість сала розрахований один пакетик 30 г?
Дозування вказане на етикетці виробника — звірте перед приготуванням, оскільки норма залежить від способу засолювання та ваги шматка.
Чи є в складі глутамат натрію або підсилювачі смаку?
Точний склад — на упаковці. Перевірте етикетку перед покупкою, якщо дотримуєтесь елімінаційної дієти.
Сало, натерте цією сумішшю, загорнуте в пергамент і залишене в холодильнику на кілька днів, — той самий запах, що нагадує про домашню кухню й неспішні родинні вечері.
Склад/Алергени: перевірте склад на етикетці. Зберігання: у сухому прохолодному місці. Доставка.

