Przyprawa do pilawu, "Lubystok" 30g

Przyprawa do pilawu Lubystok 30 g to ukraińska mieszanka z berberysem, kurkumą, czosnkiem, papryką i aromatycznymi nasionami. Łączy słono-słodką bazę z kwaśnym akcentem owoców oraz ciepłymi nutami kminu rzymskiego i kolendry. Dzięki temu ryż zyskuje wielowarstwowy smak, który kojarzy się z garnkiem domowego pilawu stawianym na środku stołu.

Berberys, przyprawy korzenne i odrobina chili

• Berberys stanowi wyczuwalny, lekko kwaśny kontrapunkt dla słodkiej papryki i cukru, więc smak nie jest jednowymiarowy.
• Kurkuma nadaje potrawie charakterystyczną barwę, dzięki której ryż wygląda apetycznie już po zdjęciu pokrywki.
• Kmin rzymski, kminek, kolendra i gorczyca budują korzenny profil pasujący do długo duszonych składników pilawu.
• Mieszankę wyprodukowano w Ukrainie i zamknięto w opakowaniu 30 g, wygodnym do przechowywania w szafce z przyprawami.

Kiedy dodać przyprawę do pilawu?

Wsyp mieszankę podczas duszenia ryżu z mięsem albo warzywami, aby składniki mogły równomiernie przejąć jej smak i kolor. Liść laurowy, cebula, czosnek, majeranek oraz cząber rozwijają aromat w ciepłej potrawie, a chili zostawia delikatnie pikantne tło. Przyprawę warto dodawać stopniowo i dopasować ilość do objętości dania oraz własnego smaku.

Pytania

Gdy spod pokrywki unosi się zapach czosnku, kolendry i kminu rzymskiego, zwykły garnek ryżu zmienia się w sycące danie do wspólnego podania.

Skład/Alergeny: sól, cukier, papryka słodka, berberys 5%, gorczyca biała, kurkuma, cebula, czosnek 3%, nasiona kolendry, kminek, kmin rzymski, liść laurowy, papryka chili, majeranek, cząber. Produkt może zawierać: seler. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu. Dostawa.