
- Marka
- Lubystok
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Przyprawa do słoniny Lubystok w wersji 30 g to gotowa mieszanka ziół i przypraw stworzona specjalnie do peklowania, nacierania i aromatyzowania słoniny. Jedno saszetka wystarczy, by nadać mięsu głęboki, korzenno-ziołowy aromat bez konieczności komponowania mieszanki od zera.
Co sprawia, że ta przyprawa działa
- Zbilansowany skład – zioła i przyprawy dobrane pod konkretny produkt, jakim jest słonina, a nie uniwersalna mieszanka do wszystkiego.
- Wygodny format 30 g – porcja skrojona pod domowe peklowanie bez marnotrawstwa.
- Aromat korzenno-ziołowy, który wnika głęboko w mięso podczas nacierania lub zalania solanką.
- Sprawdzona receptura marki Lubystok, dostępna w polskich sklepach od lat.
Jak jej używać
Zawartość saszetki wymieszaj z solą i natrzyj nią słoninę ze wszystkich stron, a następnie odstaw w chłodne miejsce na czas peklowania zgodnie z przepisem. Działa równie dobrze przy mokrym peklowaniu – wystarczy rozpuścić mieszankę w wodzie z solą. Gotowa słonina świetnie smakuje na ciemnym chlebie z cebulą, podana do kieliszka zimnej wódki lub jako dodatek do bigosu.
Pytania
Czy tę przyprawę można stosować do innych mięs niż słonina?
Mieszanka jest skomponowana pod tłuste kawałki wieprzowe, więc sprawdzi się też przy boczku czy podgardlu. Do chudszych mięs lepiej dobrać przyprawę dedykowaną danemu rodzajowi produktu.
Ile słoniny można doprawić jedną saszetką 30 g?
Producent podaje dawkowanie na opakowaniu – sprawdź etykietę, bo ilość zależy od metody peklowania (suche vs. mokre) i wagi mięsa.
Czy przyprawa zawiera glutaminian sodu lub inne wzmacniacze smaku?
Dokładny skład znajdziesz na etykiecie opakowania. Sprawdź go przed zakupem, jeśli stosujesz dietę eliminacyjną.
Słonina nacierana tą mieszanką, zawinięta w pergamin i schowana na kilka dni w lodówce – to właśnie ten zapach, który kojarzy się z kuchnią babci i niedzielnym stołem.
Skład/Alergeny: sprawdź skład na etykiecie. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu. Dostawa.

