Канапки з печінкою тріски та яйцем
Закуски

Канапки з печінкою тріски та яйцем

⏱ 25 хв🍽 12 порцій🔥 Легкий🌍 Українська

Класична українська закуска з печінки тріски, яйця та майонезу на сушках. 15 хвилин. Ідеально на вечірку. ⚠️ Містить алергени: риба (печінка), яйця, глютен (сушки).

Інгредієнти

  • 1 банка печінки тріски (190 г)
  • 3 яйця
  • 12 сушок (Малютка або Маслане)
  • 2 ст. л. майонезу Chumak/Schedro
  • 1 зубчик часнику
  • Пучок кропу
  • Свіжо мелений перець

Приготування

  1. Крок 1 з 7

    Яйця зварити круто (10 хв), остудити, почистити.

  2. Крок 2 з 7

    Różowa wątróbka z dorsza rozgniatana widelcem w złotej puszce z olejem

    Печінку тріски злити з олії, розім'яти виделкою.

  3. Крок 3 з 7

    Натерти яйця на крупній тертці.

  4. Крок 4 з 7

    Wątróbka z dorsza z jajkiem, majonezem i zielonym koperkiem w szklanej misce

    Змішати печінку з яйцями, додати майонез, продавлений часник, посічений кріп.

  5. Крок 5 з 7

    Приправити перцем (сіль не потрібна — печінка і майонез солоні).

  6. Крок 6 з 7

    Smarowanie suszki beżową masą z wątróbki dorsza na drewnianej desce

    Кожну сушку намастити печінковою масою (1 ч. л.).

  7. Крок 7 з 7

    Kanapeczki z wątróbką dorsza, jajkiem i koperkiem na czarnej desce

    Прикрасити гілочкою свіжого кропу. Подавати одразу.