Салат зі шпротів у томаті з яйцем

Інгредієнти

• 1 банка шпротів у томаті (240 г)
• 4 яйця
• 1 цибулина
• 4 ст. л. майонезу
• Пучок кропу
• Сіль, перець
• Сік з 1/2 лимону
• 4 шматки хліба для подачі

Приготування

1. Крок 1 з 7

   Яйця зварити круто (10 хв), остудити, почистити.

2. Крок 2 з 7

   

   Шпроти вийняти з банки, подрібнити на шматки виделкою (томатний соус зберегти).

3. Крок 3 з 7

   Цибулю нарізати дрібним кубиком, обшпарити окропом для м'якості.

4. Крок 4 з 7

   Яйця нарізати кубиком.

5. Крок 5 з 7

   

   У мисці змішати шпроти, яйця, цибулю, кріп, майонез, лимонний сік.

6. Крок 6 з 7

   Приправити сіллю, перцем. Можна додати 2 ст. л. соусу з банки для виразності.

7. Крок 7 з 7

   

   Охолодити 30 хв. Подавати з хлібом або на грінках.