Błękitek(Putasu) suszony

Błękitek suszony (putasu) to ryba poddana procesowi suszenia – gotowa zakąska bez żadnego dodatkowego przygotowania. Mięso po suszeniu staje się zwarte, lekko włókniste i nabiera wyrazistego, słonego smaku, który dobrze komponuje się z piwem lub innymi napojami do towarzystwa.

Czym wyróżnia się błękitek suszony (putasu)

• Suszenie wydobywa z mięsa głęboki, koncentrowany smak rybny – bez ostrości, z wyważoną słonością.
• Włóknista, lekko twarda tekstura – mięso oddziela się płatkami, co czyni go wygodną przekąską do jedzenia rękami.
• Produkt gotowy do spożycia – nie wymaga gotowania ani moczenia.
• Wyprodukowany na Ukrainie według tradycyjnej receptury suszenia ryb.

Jak podawać błękitka suszonego

Błękitek suszony sprawdza się jako samodzielna przekąska przy zimnym piwie – wystarczy rozerwać na paski wzdłuż włókien. Pasuje też do chrupkiego pieczywa razowego lub jako dodatek do deski przekąsek w stylu wschodniej Europy. Wśród Ukraińców w Polsce to klasyczna pozycja na wieczór z przyjaciółmi.

Wieczór z dobrym piwem i talerzem suszonych ryb – błękitek rozkłada się na cienkie, słone paski, które znikają szybciej niż planowałeś.

Alergeny: ryba. Przechowywanie: zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.