Produkty z tej samej kategorii
Ryby / Owoce morza Suszone →-
Leszcz bez łusek z kawiorem luz
Cena regularna 135,00 złCena regularnaza 1 kg -
Kalmar suszony Premium snack luz
Cena regularna Od 43,80 złCena regularnaCena jednostkowa 219,00 zł/kg -
Ryba Bursztynowa z pieprzem Premium snack luz
Cena regularna Od 30,00 złCena regularnaCena jednostkowa 150,00 zł/kg -
Stynka suszona luzem
Cena regularna Od 13,50 złCena regularnaCena jednostkowa 135,00 zł/kg -
Kalmar suszony krabowy snack luz
Cena regularna Od 39,74 złCena regularnaCena jednostkowa 198,70 zł/kg
Do tego pasuje piwo
-
Piwo Staropramen Unfiltered lane
Cena regularna Od 18,50 złCena regularna -
Piwo Lwiwskie Złoty Lew lane
Cena regularna Od 16,90 złCena regularna -
Piwo Umanpiwo Wiedeńskie (Żyguliwskie) 4,5% 0,5l
Cena regularna 8,49 złCena regularna
Kupują razem
-
Kalmar suszony Premium snack luz
Cena regularna Od 43,80 złCena regularnaCena jednostkowa 219,00 zł/kg -
Ryba Bursztynowa z pieprzem Premium snack luz
Cena regularna Od 30,00 złCena regularnaCena jednostkowa 150,00 zł/kg -
Kalmar suszony peruwiański luz
Cena regularna Od 39,80 złCena regularnaCena jednostkowa 199,00 zł/kg -
Kalmar suszony krabowy snack luz
Cena regularna Od 39,74 złCena regularnaCena jednostkowa 198,70 zł/kg -
Paluszki suszone z Dorsza
Cena regularna Od 44,60 złCena regularnaCena jednostkowa 223,00 zł/kg -
Makrela wędzona na zimno luz
Cena regularna 76,00 złCena regularnaza 1 kg
- Skład
- Karanks Żółtosmugi 71,98% (Selaroides leptolepis), stabilizator: sorbitole (E420) 10%, sól 9,5%, cukier 7,5%, wzmacniacz smaku (E621) 1%, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202) 0,02%. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający! Miejsce połowu: Środkowo-zachodni Pacyfik (FAO 71). Metoda połowu: włok pelagiczny.
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- wartość energetyczna – 808 kJ/193 kcal, tłuszcz – 2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g, węglowodany – 8 g, w tym cukry – 6 g, białko – 51 g, sól – 10 g
- Alergeny
- Zawiera: ryby.
- Kraj pochodzenia
- Chiny
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- Dynastia Sp. z o.o., ul. Kalwaryjska 69 lok. 9, 30-504 Kraków
- Wprowadzający na rynek
- Dynastia Sp. z o.o., ul. Kalwaryjska 69/9, 30-504 Kraków
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Ostrobok suszony na wagę to rybna przekąska z karanksa żółtosmugiego, wyprodukowana w Chinach i przeznaczona między innymi do piwa. Suszenie skupia smak ryby, a obecne w składzie sól i cukier nadają jej wyraźny, słono-słodki profil. To konkretny wybór na wieczór, podczas którego przekąska ma wystarczyć bez skomplikowanego przygotowania.
Co wyróżnia suszonego ostroboka?
- Karanks żółtosmugi stanowi podstawę produktu, dlatego na pierwszym planie pozostaje charakterystyczny smak ryby.
- Suszenie nadaje przekąsce skoncentrowany profil i sprawia, że dobrze pasuje do powolnego podjadania.
- Sól połączona z cukrem tworzy słono-słodki akcent, który dobrze współgra z goryczką piwa.
- Połów w środkowo-zachodnim Pacyfiku oraz produkcja w Chinach są wskazane na etykiecie, więc pochodzenie produktu jest jasno określone.
Jak podawać suszonego ostroboka?
Wyłóż rybę do niewielkiej miski i podaj jako część zestawu przekąsek do piwa. Sprawdzi się podczas oglądania meczu, filmu albo dłuższej rozmowy przy stole, gdy słono-słodki smak ma towarzyszyć napojowi, a nie dominować całe menu.
Ostrobok pasuje również do deski z prostymi, wytrawnymi dodatkami, na przykład krakersami lub kiszonymi warzywami. Dzięki temu suszona ryba staje się wyrazistym elementem poczęstunku, a nie przypadkową przekąską wyjętą z opakowania.
Pytania
Z jakiego gatunku przygotowano tę przekąskę?
Podstawowym składnikiem jest karanks żółtosmugi. Na etykiecie podano również jego nazwę naukową oraz miejsce połowu w środkowo-zachodnim Pacyfiku.
Jaki profil smakowy ma suszony ostrobok?
Smak jest rybny, słony i lekko słodki. Wynika to zarówno z procesu suszenia, jak i obecności soli oraz cukru w składzie.
Czy na etykiecie znajduje się dodatkowe ostrzeżenie?
Tak. Produkt zawiera sorbitole, a etykieta informuje, że spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.
Miska suszonego ostroboka ustawiona obok chłodnego napoju dobrze wpisuje się w niespieszny wieczór z meczem, planszówkami albo rozmową do późna.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.
