WIXMART - Ukraiński Sklep Spożywczy
Płoć suszona bez łuski, średnia, z kawiorem luz
Płoć suszona bez łuski, średnia, z kawiorem luz
Płoć suszona bez łuski w średnim kalibrze, sprzedawana na wagę wraz z kawiorem – to gotowa przekąska, którą znają miłośnicy ryb suszonych z ukraińskich i wschodnioeuropejskich stołów. Bez łuski oznacza wygodę: bierzesz i jesz, bez zbędnego przygotowania.
Co wyróżnia tę płoć spośród ryb suszonych
- Średni kaliber – mięso jest grubsze niż u małych okazów, a suszenie przenika je równomiernie, dając wyraźny, skupiony smak.
- Bez łuski – skóra jest oczyszczona, więc można sięgać po rybę bez odrywania łusek przy stole.
- Kawior w zestawie (luz) – drobne, lekko słone ikry płoci to osobna przyjemność, często traktowana jak przekąska sama w sobie.
- Sprzedawana na wagę – bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz na dany wieczór.
Do czego pasuje suszona płoć z kawiorem
Ryba suszona tego rodzaju sprawdza się najlepiej przy zimnym piwie – pszenicznym albo lagerze, gdzie słoność i intensywność suszonego mięsa ładnie równoważy goryczka chmielu. Kawior podaj osobno na kromce żytniego chleba z odrobiną masła – prosty zestaw, który robi wrażenie na gościach.
Pytania o tę płoć
Czy płoć suszona ma dużo ości?
Płoć jako gatunek ma drobne ości między mięśniem. Przy średnim kalibrze są one wyraźniejsze i łatwiej je wyczuć i usunąć niż u małych okazów. Warto jeść powoli i uważnie.
Co to znaczy „luz" przy kawiorem?
„Luz" oznacza, że kawior nie jest pakowany osobno – towarzyszy rybie luzem, bez dodatkowego opakowania. To tradycyjna forma sprzedaży na wagę, popularna w ukraińskich sklepach.
Czym różni się płoć suszona od wędzonej?
Suszenie odbywa się bez dymu – woda jest usuwana z mięsa powietrzem, co daje charakterystyczny, wyrazisty smak rybny bez aromatu wędzenia. Płoć suszona ma bardziej skoncentrowany, słony profil smakowy.
Wieczór z zimnym piwem i talerzem suszonych ryb – płoć z kawiorem zamyka taki wieczór w punkt. Kawior luzem zostaje na koniec, na chleb, i to on zostaje w pamięci najdłużej.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: zgodnie z datą na opakowaniu, w suchym miejscu. Dostawa.
Dostawa i zwroty
Dostawa i zwroty
Dostawa kurierem na terenie Polski:
- Zamówienia powyżej 150 zł — dostawa bezpłatna
- Mrożonki: termobox 19 zł, gratis od 300 zł (bez minimum zamówienia)
- Czas realizacji: 24-48h roboczych
- Możliwy odbiór osobisty w 6 sklepach (Warszawa, Pruszków, Błonie, Płock, Sochaczew, Nowy Dwór)
Zwroty: zgodnie z prawem konsumenckim — 14 dni bez podania przyczyny (z wyłączeniem produktów spożywczych po otwarciu opakowania).
Udostępnij
Opinie klientów
-
Bezpłatna dostawa od 150 zł
Kurierem na terenie całej Polski. Zamówienia powyżej 150 zł — dostawa gratis.
-
Dostawa + termobox gratis
Mrożonki: termobox 19 zł, gratis od 300 zł. Bez minimum zamówienia.
-
Świeżość ze Wschodu
Bezpośrednie dostawy z Ukrainy i krajów Europy Wschodniej. Każdy produkt sprawdzamy osobiście.