
- Skład
- RYBA leszcz, sól
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- wartość energetyczna – 1003 kJ / 238 kcal, tłuszcze – 9,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,5 g, węglowodany – 0,0 g, w tym cukry – 0,0 g, białko – 38,4 g, sól – 11,3 g
- Kraj pochodzenia
- Ukraina
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- Famer-center Sp. z o.o., ul. Legionowa 31A, 01-343 Warszawa
- Wprowadzający na rynek
- FAMER-CENTER SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ul. Legionowa 31A, 01-343 Warszawa, Polska, tel: +48 667 829 311
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Leszcz suszony bez łusek i patroszony to ryba sprzedawana na wagę, przygotowana z leszcza i soli. Usunięte łuski oraz wnętrzności oznaczają mniej pracy przed podaniem i więcej czasu na spokojne dzielenie się przekąską przy stole. Produkt został wyprodukowany w Ukrainie.
Co wyróżnia tego suszonego leszcza
- Suszenie skupia słony charakter ryby – każdy kawałek ma zdecydowany smak, który dobrze sprawdza się jako powoli jedzona przekąska.
- Leszcz jest już pozbawiony łusek – nie trzeba zajmować się ich usuwaniem, więc przygotowanie stołu przebiega sprawniej.
- Ryba została wypatroszona – można od razu przejść do dzielenia jej na wygodne kawałki.
- Skład opiera się na leszczu i soli – smak wynika z ryby, przyprawienia oraz procesu suszenia.
Jak podać suszonego leszcza
Suszonego leszcza połóż na dużej desce i dziel stopniowo, w miarę jedzenia. Pasuje do schłodzonego piwa, gotowanych ziemniaków oraz cebuli pokrojonej w cienkie krążki. To dobry wybór na dłuższe spotkanie, gdy przekąska ma zostać na stole i zachęcać do niespiesznej rozmowy.
Pytania
Czy leszcza trzeba skrobać i patroszyć?
Nie. Zgodnie z opisem produktu ryba jest pozbawiona łusek i wypatroszona, co ogranicza czynności potrzebne przed podaniem.
Jaki charakter ma smak tego leszcza?
To suszona ryba przygotowana z dodatkiem soli, dlatego ma wyraźnie słony, skoncentrowany charakter typowy dla tej formy obróbki.
Z czym podać leszcza podczas spotkania?
Najprościej zestawić go z piwem, ziemniakami lub cebulą. Neutralne dodatki pozwalają zachować rybę w centrum talerza.
Deska z suszonym leszczem dobrze wpisuje się w wieczór, podczas którego jedzenie dzieli się kawałek po kawałku, bez pośpiechu i zbędnej oprawy.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.
