
- Marka
- Lubystok
- Skład
- sól, nasiona kolendry, papryka słodka, cukier, natka pietruszki (5%), cząber, bazylia, rozmaryn, kmin. Produkt może zawierać
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- wartość energetyczna – 689 kJ / 166 kcal, tłuszcze – 5,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g, węglowodany – 14,0 g, w tym cukru – 8,5 g, białko – 6,3 g, sól – 48,5 g
- Producent
- Prymat sp. z o.o.
- Kraj pochodzenia
- Polska
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- YORDAN KRAVETS SPÓŁKA CYWILNA
Aleja Bohaterów Września
02-389 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Przyprawa ormiańska Lubystok 25 g to mieszanka z nasionami kolendry, słodką papryką i ziołami do doprawiania wytrawnych dań. Korzenny aromat łączy się tu z wyraźnymi nutami pietruszki, rozmarynu i bazylii, dzięki czemu codzienny obiad zyskuje bardziej złożony charakter.
Jak układa się smak tej mieszanki
- Nasiona kolendry i kmin nadają potrawom ciepły, korzenny aromat, który dobrze podkreśla mięso oraz ryż.
- Słodka papryka wnosi łagodną paprykową nutę, dlatego mieszanka nie dominuje nad głównymi składnikami dania.
- Natka pietruszki, cząber, bazylia i rozmaryn tworzą ziołowe tło — warzywa i sosy pachną pełniej już podczas gotowania.
- Dodatek soli ułatwia doprawianie jednym ruchem, ale warto wsypywać mieszankę stopniowo i próbować dania.
Do pilawu, pieczonych warzyw i mięsa
Przyprawę można dodać do pilawu, potraw z ryżu, duszonego mięsa albo warzyw przygotowywanych na patelni i w piekarniku. Sprawdzi się również jako składnik marynaty: wystarczy połączyć niewielką ilość mieszanki z olejem, a następnie równomiernie pokryć mięso lub warzywa.
Przy dłuższym duszeniu najlepiej dodać część przyprawy na początku, aby kolendra, kmin i rozmaryn oddały aromat. Reszta wsypana pod koniec pomoże zaznaczyć świeższe nuty pietruszki i bazylii.
Pytania
Czy przyprawa ormiańska Lubystok pasuje do pilawu?
Tak. Kolendra, kmin, słodka papryka i zioła dobrze komponują się z ryżem. Mieszankę należy dodawać stopniowo, ponieważ zawiera już sól.
Czy trzeba dodatkowo solić potrawę?
Przyprawa zawiera sól, dlatego najpierw warto doprawić nią danie, spróbować i dopiero wtedy zdecydować, czy potrzebna jest kolejna porcja soli.
Do jakich warzyw można jej użyć?
Ziołowo-korzenny profil pasuje do ziemniaków, papryki, cebuli, marchwi oraz warzywnych mieszanek przygotowywanych na ciepło.
Łyżka ryżu, kawałki warzyw i aromat kolendry unoszący się znad patelni — ta mieszanka pomaga nadać prostemu posiłkowi wyrazisty, ziołowo-korzenny kierunek.
Skład: sól, nasiona kolendry, papryka słodka, cukier, natka pietruszki (5%), cząber, bazylia, rozmaryn, kmin. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu. Dostawa.
