SER SULUGUNI, LEONKA 400g

Ser suluguni Leonka 400 g to gruziński ser solankowy o charakterystycznej włóknistej strukturze i delikatnie mleczno-słonym smaku. Właśnie ta elastyczność sprawia, że na patelni tworzy złocistą skórkę, a w środku pozostaje miękki i ciągnący – zupełnie jak przy kominku w górskim schronisku.

Co sprawia, że suluguni smakuje inaczej niż zwykły ser

• Włóknista, sprężysta tekstura – ser rozciąga się w rękach i nie kruszy przy krojeniu.
• Łagodna słoność z wyraźną mleczną nutą – bez ostrości, bez przytłaczającego zapachu.
• Doskonale reaguje na ciepło: na patelni topi się równomiernie i rumieni od spodu.
• Format 400 g – wygodna porcja zarówno na kolację dla dwóch osób, jak i na przekąskę do piwa.

Jak i do czego podać suluguni

Plastry smażone na suchej patelni przez dwie minuty z każdej strony to klasyka gruzińskiej kuchni domowej. Podaj z pomidorami, świeżymi ziołami i chlebem pita – gotowe danie w kwadrans. Suluguni sprawdza się też jako dodatek do jajecznicy, nadzienie do chaczapuri lub składnik deski serów obok wędlin i oliwek.

Pytania

Wieczór z winem, gorąca patelnia i kilka plastrów suluguni – zapach topi się w powietrzu, zanim zdążysz nakryć do stołu.

Alergeny: mleko. Przechowywanie: w lodówce, zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.