Szproty w zalewie pikantnej luz

Szproty solone luz to drobna ryba bałtycka utrwalona metodą solenia – kupujesz ją na wagę, bez zbędnego opakowania. Solenie wyciąga z mięsa nadmiar wilgoci, przez co szprot staje się zwarty, wyrazisty w smaku i gotowy do jedzenia bez dodatkowej obróbki termicznej.

Co wyróżnia szproty solone w tej formie

• Solenie jako metoda utrwalania – mięso nabiera głębokiego, słonego charakteru bez wędzenia ani suszenia
• Sprzedaż luz (na wagę) – bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz do konkretnego dania
• Drobna, zwarta tuszka – mięso łatwo oddziela się od kręgosłupa, kości boczne są delikatne
• Gotowe do podania po odsączeniu lub krótkim opłukaniu zimną wodą

Jak podać szproty solone

Szproty solone sprawdzają się jako składnik tradycyjnych past kanapkowych – wystarczy rozgnieść je widelcem z odrobiną masła i szczypiorku. Pasują też do ciemnego chleba żytniego, podane z plasterkiem ogórka kiszonego i cebulą. To klasyczny wschodnioeuropejski sposób na szybką, treściwą przekąskę.

Pytania o szproty solone

Ziemniaki gotowane w mundurkach, łyżka kwaśnej śmietany i kilka szprotów solonych ułożonych obok – to danie, które nie potrzebuje żadnego komentarza.

Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce, zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.