Produkty z tej samej kategorii
Ryby Solone, Małosolne →-
Śledzie małosolny luz
Cena regularna 29,00 złCena regularnaza 1 kg -
Wątróbka z dorsza 202g
Cena regularna 22,90 złCena regularna -
Szprot Riga Gold 240g XXL
Cena regularna 16,85 złCena regularna -
Wątróba z dorsza 190g
Cena regularna 25,59 złCena regularna -
Wątróbka z dorsza 121g
Cena regularna 14,20 złCena regularna -
Brivais Vilnis Makrela w sosie pomidorowym 240g
Cena regularna 15,59 złCena regularna
Kupują razem
-
Kiełbasa Salami Zakarpatskie Saltiw 300g
Cena regularna 17,55 złCena regularnaCena jednostkowa 58,50 zł/kg -
Kiełbasa Likarska w osłonce naturalnej Saltiw 60 mm
Cena regularna 38,90 złCena regularnaza 1 kg -
Kiełbasa Salami z wieprzowiną Bogoduchowski luz
Cena regularna 39,70 złCena regularnaza 1 kg -
Majonez 67% Schedro 500g
Cena regularna 17,00 złCena regularna -
Sardeli z serem Saltiw
Cena regularna 42,60 złCena regularnaza 1 kg -
Sucharki o smaku bekonu Flint 70g
Cena regularna 2,90 złCena regularna
- Marka
- Delikatesy Świata
- Wprowadzający na rynek
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Szproty solone luz to drobna ryba bałtycka utrwalona metodą solenia – kupujesz ją na wagę, bez zbędnego opakowania. Solenie wyciąga z mięsa nadmiar wilgoci, przez co szprot staje się zwarty, wyrazisty w smaku i gotowy do jedzenia bez dodatkowej obróbki termicznej.
Co wyróżnia szproty solone w tej formie
- Solenie jako metoda utrwalania – mięso nabiera głębokiego, słonego charakteru bez wędzenia ani suszenia
- Sprzedaż luz (na wagę) – bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz do konkretnego dania
- Drobna, zwarta tuszka – mięso łatwo oddziela się od kręgosłupa, kości boczne są delikatne
- Gotowe do podania po odsączeniu lub krótkim opłukaniu zimną wodą
Jak podać szproty solone
Szproty solone sprawdzają się jako składnik tradycyjnych past kanapkowych – wystarczy rozgnieść je widelcem z odrobiną masła i szczypiorku. Pasują też do ciemnego chleba żytniego, podane z plasterkiem ogórka kiszonego i cebulą. To klasyczny wschodnioeuropejski sposób na szybką, treściwą przekąskę.
Pytania o szproty solone
Czy szproty solone luz trzeba płukać przed jedzeniem?
Tak, warto je krótko opłukać zimną wodą i osuszyć, żeby złagodzić intensywność soli. Jeśli lubisz mocniejszy smak, możesz pominąć ten krok.
Czy szproty solone mają dużo ości?
Szprot to drobna ryba, więc kręgosłup i ości są małe. Kręgosłup łatwo wyjąć palcami; cienkie ości boczne u solonych szprotów zazwyczaj są na tyle miękkie, że nie stanowią problemu przy jedzeniu.
Do czego najlepiej użyć szprotów solonych?
Sprawdzają się w pastach kanapkowych, jako dodatek do ziemniaków gotowanych w mundurkach albo jako samodzielna przekąska z cebulą i pieczywem. W kuchni wschodnioeuropejskiej to jeden z podstawowych składników prostych, domowych dań.
Ziemniaki gotowane w mundurkach, łyżka kwaśnej śmietany i kilka szprotów solonych ułożonych obok – to danie, które nie potrzebuje żadnego komentarza.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce, zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.