Tuby kalmarów mrożone U-5

Tuby kalmarów mrożonych U-5 to duże, oczyszczone tusze kałamarnicy produkowane we Włoszech, gotowe do obróbki cieplnej bez żmudnego wstępnego przygotowania. Kaliber U-5 oznacza maksymalnie 5 sztuk na kilogram – każda tuba ma wyraźną wagę i objętość, co czyni ją wygodnym surowcem do nadziewania, krojenia w krążki lub grillowania w całości.

Czym wyróżniają się tuby kalmarów U-5

• Kaliber U-5 – tusze o dużej masie jednostkowej, mniej cięcia, więcej mięsa na porcję
• Produkt włoski – kałamarnica poławiana i przetwarzana we Włoszech, uznanym centrum przetwórstwa owoców morza
• Oczyszczone tuby – skóra i wnętrzności usunięte, gotowe do bezpośredniej obróbki
• Mrożone z surowca świeżo mrożonego – struktura mięsa zachowana, po rozmrożeniu tuba pozostaje zwarta i nie rozpada się podczas gotowania

Jak przygotować tuby kalmarów U-5

Duże tuby U-5 sprawdzają się najlepiej nadziewane – ryżem z warzywami, tartą bułką z ziołami lub mieszanką krewetek. Po zamknięciu wykałaczką wystarczy dusić w sosie pomidorowym lub piec w piekarniku. Pokrojone w szerokie krążki i obsmażone na mocno rozgrzanej patelni z czosnkiem i pietruszką tworzą klasyczne włoskie danie pronto w kwadrans. Podaj z ciabattą lub makaronem.

Tuba kalmarów U-5 to ten format, przy którym gotowanie owoców morza przestaje być kompromisem między porcją a pracochłonnością – jedna tuba to pełna porcja obiadowa, którą można nadziewać, grillować lub kroić według nastroju wieczoru.

Alergeny: mięczaki. Przechowywanie: w zamrażarce; po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Dostawa.