
- Марка
- Lemberg
- Склад
- Ікра лосося (Oncorhynchus gorbuscha), сіль, консервант: сорбінова кислота
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 911 кДж / 217 ккал, жири – 11,0 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 1,6 г, вуглеводи – 3,2 г, у тому числі цукри – 0,5 г, білки – 27,0 г, сіль – 2,9 г
- Виробник
- Lemberg Lebensmittel GmbH
- Країна походження
- Німеччина
- Відповідальний за продукт
- SLCO GmbH & Co KG
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Ікра горбуші Platinum Lemberg 300 г — це зерниста лососева ікра із виразним солоним рибним смаком. Вона додає знайомим закускам чіткого смакового акценту: навіть простий шматочок підсушеного хліба одразу набуває святкового настрою.
Характер ікри Platinum Lemberg
- Ікра горбуші має зернисту текстуру, тому делікатно лопається під час куштування та пожвавлює м’яку основу закуски.
- Сіль підсилює природний рибний смак, тож для виразної подачі достатньо невеликої кількості ікри.
- Формат 300 г зручний для сервірування спільної тарілки з тарталетками, млинцями або канапками.
- Лососева ікра добре тримається на невеликих закусках, тому її легко розподілити перед подачею до столу.
Як скласти закуску з ікрою горбуші
Покладіть охолоджену ікру на тонкі млинці, хрусткі грінки чи половинки варених яєць безпосередньо перед подачею. Вершкове масло або сметана пом’якшують солоний акцент, але не перекривають рибний характер. Для домашнього застілля можна подати ікру окремо, щоб кожен сам доповнив свою канапку.
Запитання про продукт
З якої риби виготовлена ця ікра?
Основою продукту є ікра горбуші — представника родини лососевих.
Чи можна викладати ікру на гарячі млинці?
Краще дати млинцям трохи охолонути, а ікру додати перед самою подачею. Так зерниста текстура залишиться помітною.
Що означає позначення 300 г?
Це маса упаковки, а не визначена порція. Потрібну кількість ікри добирають відповідно до закуски та сервірування.
Теплий млинець, прохолодна сметана й ложечка зернистої ікри створюють ту закуску, заради якої святкову тарілку передають по колу.
Склад: ікра лосося горбуші, сіль, консервант — сорбінова кислота. Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику згідно з інформацією на упаковці. Деталі доставки.
