
- Марка
- Delikatesy Świata
- Імпортер у Польщі
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Ікра лосося Горбуша заморожена 300 г — це зерниста ікра рожевого лосося з насиченим, помірно солоним смаком і характерним морським ароматом. Помаранчеві зернятка пружні, лопаються під зубом і залишають тривале, глибоке відчуття моря.
Чим ця ікра відрізняється від інших
- Горбуша — вид тихоокеанського лосося з виразнішим, більш насиченим смаком ікри порівняно з атлантичними видами.
- 300 г — достатній об'єм для святкового столу або кількох домашніх вечерь.
- Заморожування зберігає структуру зерен і природний смак без зайвого засолення.
- Однорідний помаранчевий колір зерен — ознака якісної сировини без потемнілих включень.
До чого подавати
Розморожена ікра Горбуші розкривається на теплих млинцях із вершковим маслом або сметаною — класичне поєднання, яке не потребує доповнень. Добре пасує до тостів із вершковим сиром і кропом або як закуска до охолодженого білого вина.
Якщо хочеться простіше — ложка ікри на скибці чорного хліба з маслом і трохи лимонного соку. Цього вже достатньо.
Питання
Як правильно розморозити ікру Горбуші?
Перекладіть упаковку з морозилки в холодильник на кілька годин. Повільне розморожування при низькій температурі зберігає цілісність зерен і повноту смаку. Не використовуйте гарячу воду або мікрохвильову піч.
Чи можна повторно заморожувати ікру?
Ні. Після розморожування зберігайте в холодильнику та використовуйте відповідно до дати на упаковці. Повторне заморожування погіршує текстуру і смак.
Чи підходить ікра Горбуші для гарячих страв?
Ікру краще подавати холодною або кімнатної температури — висока температура руйнує зерна і змінює смак. Додавайте її до вже готових страв, а не піддавайте тепловій обробці.
Тихий вечір, млинці з ікрою і бокал вина — і звичайна вівторкова вечеря перетворюється на щось, про що згадуєш наступного ранку.
Склад/Алергени: перевірте етикетку на упаковці (риба). Зберігання: у замороженому вигляді; після розморожування — в холодильнику, відповідно до дати на упаковці. Доставка.
