Produkty z tej samej kategorii
Ryby / Owoce morza Suszone →-
Leszcz bez łusek z kawiorem luz
Cena regularna 135,00 złCena regularnaza 1 kg -
Kalmar suszony Premium snack luz
Cena regularna Od 43,80 złCena regularnaCena jednostkowa 219,00 zł/kg -
Ryba Bursztynowa z pieprzem Premium snack luz
Cena regularna Od 30,00 złCena regularnaCena jednostkowa 150,00 zł/kg -
Stynka suszona luzem
Cena regularna Od 13,50 złCena regularnaCena jednostkowa 135,00 zł/kg -
Kalmar suszony krabowy snack luz
Cena regularna Od 39,74 złCena regularnaCena jednostkowa 198,70 zł/kg -
Płoć suszona bez łuski, średnia, z kawiorem luz
Cena regularna 125,00 złCena regularnaza 1 kg
Do tego pasuje piwo
-
Piwo Staropramen Unfiltered lane
Cena regularna Od 18,50 złCena regularna -
Piwo Lwiwskie Złoty Lew lane
Cena regularna Od 16,90 złCena regularna
Do takich produktów zwykle biorą
-
Płoć suszona bez łuski, średnia, z kawiorem luz
Cena regularna 125,00 złCena regularnaza 1 kg -
Sucharki o smaku bekonu Flint 70g
Cena regularna 2,90 złCena regularna -
Kiełbasa Likarska w osłonce naturalnej Saltiw 60 mm
Cena regularna 38,90 złCena regularnaza 1 kg -
MSDM Wędzone krążki z kałamarnicy, 36g
Cena regularna 12,40 złCena regularna -
Kiełbasa Likarska w osłonce naturalnej Saltiw
Cena regularna 43,90 złCena regularnaza 1 kg -
MSDM Anchovis pacyficzny, 36g
Cena regularna 10,60 złCena regularna
- Skład
- Leszcz cały suszony 98%, sól 2%.
- Alergeny
- Zawiera: ryby.
- Kraj pochodzenia
- Ukraina
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- NICKAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
MARYWILSKA
03-228 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Leszcz cały suszony na wagę to ryba przygotowana przez suszenie, zawierająca 98% leszcza i 2% soli. Ta suszona ryba ma zdecydowanie rybny, słony charakter, dlatego dobrze pasuje do niespiesznego podjadania. Cała postać pozwala oddzielać mięso kawałek po kawałku i zamienia przekąskę w mały rytuał przy stole.
Co warto wiedzieć o całym suszonym leszczu
- Suszenie skupia smak. Mniejsza zawartość wilgoci podkreśla rybny charakter, więc nawet niewielkie kawałki pozostają wyraziste.
- Prosta receptura. Leszcz stanowi 98% produktu, a pozostałe 2% to sól odpowiadająca za słony akcent.
- Ryba zachowuje całą postać. Można rozdzielać ją stopniowo, bez wcześniejszego porcjowania całej sztuki.
- Ości wymagają uwagi. Są naturalnym elementem całego leszcza, dlatego mięso najlepiej oddzielać spokojnie i dokładnie.
Jak podać suszonego leszcza
Leszcz sprawdzi się jako rybna przekąska do piwa podczas spotkania przy planszówkach lub meczu. Mięso można również ułożyć na półmisku obok gotowanych ziemniaków i cebuli, tworząc prostą kolację o wschodnioeuropejskim charakterze. Dodatkowe sosy nie są konieczne — sól jest już częścią receptury.
Pytania o suszonego leszcza
Czy leszcz jest podzielony na kawałki?
Nie, produkt ma postać całej suszonej ryby. Poszczególne fragmenty mięsa oddziela się podczas jedzenia.
Czy suszony leszcz zawiera ości?
Tak. To cały leszcz, dlatego podczas rozdzielania mięsa należy uważnie usuwać ości.
Skąd bierze się słony smak?
W składzie znajduje się 2% soli. Nadaje ona rybie słony akcent bez potrzeby dodatkowego doprawiania przed podaniem.
Cały leszcz położony na dużym półmisku dobrze wpisuje się w wieczór, podczas którego rozmowa trwa dłużej niż zaplanowano, a kolejne kawałki ryby znikają bez pośpiechu.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.
