Olej słonecznikowy nierafinowany, 0,5l

Olej słonecznikowy nierafinowany w butelce 0,5 l to tłuszcz roślinny zachowany w formie możliwie bliskiej naturalnemu ziarnu – bez rafinacji, bez odbarwiania, bez usuwania aromatu. Pachnie prażonym słonecznikiem i ma wyraźnie złocistą barwę, której rafinowane oleje po prostu nie mają.

Co sprawia, że ten olej smakuje inaczej

• Nierafinowany proces – aromat i smak ziarna słonecznika pozostają niezmienione od tłoczni do butelki.
• Intensywna, złocista barwa – widoczny znak obecności naturalnych związków, usuniętych w olejach rafinowanych.
• Wyraźny, orzechowo-słonecznikowy zapach – rozpoznawalny przez każdego, kto pamięta domowe sałatki ze wschodniej kuchni.
• Format 0,5 l – poręczny do codziennego użytku, bez ryzyka długiego stania otwartej butelki.

Jak go używać, żeby wydobyć pełnię smaku

Nierafinowany olej słonecznikowy najlepiej sprawdza się na zimno – jako baza do dressingów, do skropienia gotowanej kaszy gryczanej lub do prostej sałatki z ogórka, cebuli i kopru. Łyżka oleju nad miską ciepłej zupy jarzynowej wydobywa smak tak, jak żaden rafinowany odpowiednik tego nie zrobi. Do smażenia w wysokich temperaturach nie jest przeznaczony – tu jego aromat i naturalne składniki działają najlepiej bez podgrzewania.

Pytania

Kasza gryczana polana łyżką tego oleju, posypana szczypiorkiem – i obiad gotowy w pięć minut. Ten zapach to skrót do kuchni, w której gotowało się bez przepisu, a dania wychodziły lepiej niż z książki.

Alergeny: sprawdź skład na etykiecie. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła. Dostawa.