
- Marka
- Old Riga
- Skład
- Wątróbki z dorsza – przed sterylizacją 98%, sól, przyprawy
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- Wartość energetyczna – 2246 kJ/546 kcal Tłuszcz – 59 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 10 g Węglowodany – 0 g w tym cukry – 0 g Białko – 5,9 g Sól – 1,0 g
- Alergeny
- Zawiera: ryby.
- Podmiot odpowiedzialny za produkt
- PETROPAT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
MŁODKOWSKIEGO
11-700 Mrągowo - Wprowadzający na rynek
- WixMart Sp. z o.o., ul. Konduktorska 18/7, 00-775 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Wątróbki z dorsza Old Riga w tłuszczu własnym 120 g to konserwa rybna z solą i przyprawami. Wyrazisty rybny charakter sprawdza się wtedy, gdy kanapka lub sałatka potrzebuje mocniejszego akcentu. Poręczna puszka pozwala przygotować szybką przekąskę bez długiego gotowania.
Co kryje puszka Old Riga
- Wątróbki z dorsza stanowią przed sterylizacją 98% zawartości, dlatego pozostają głównym elementem smaku.
- Tłuszcz własny otacza kawałki i można połączyć go z dodatkami zamiast od razu odcedzać.
- Sól oraz przyprawy podkreślają rybny profil bez potrzeby używania ciężkiego sosu.
- Format 120 g łatwo wykorzystać do kanapek, przystawki albo niewielkiej sałatki.
Na pieczywo, do jajek i ziemniaków
Wątróbki można ułożyć na kromce ciemnego chleba i delikatnie rozgnieść widelcem razem z częścią tłuszczu własnego. Pasują również do jajek na twardo, gotowanych ziemniaków oraz prostych sałatek z ogórkiem i cebulą. Kilka kropel soku z cytryny może przełamać tłustszy charakter konserwy i dodać jej świeższego akcentu.
Pytania
Czy wątróbki Old Riga trzeba podgrzewać?
Nie jest to konieczne. Konserwę można podać bez podgrzewania, bezpośrednio na pieczywie lub jako składnik zimnej przystawki.
Czy należy odlać tłuszcz własny?
Zależy to od sposobu podania. Do kanapki warto zostawić jego część i rozgnieść z wątróbkami, a do sałatki można użyć mniejszej ilości.
Jak złagodzić wyrazisty rybny smak?
Najprościej zestawić wątróbki z pieczywem, ziemniakami albo jajkiem. Ogórek, cebula lub odrobina cytryny dodadzą kontrastu.
Kromka chleba, jajko na twardo i kilka kawałków wątróbki tworzą konkretną kolację, którą można przygotować po powrocie do domu bez stania przy kuchence.
Skład: wątróbki z dorsza (przed sterylizacją 98%), sól, przyprawy. Alergeny: ryby. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu. Dostawa.

