Грецький салат із креветками, фетою, оливками, помідорами й огірком у коричневій мисці
Салати

Грецький салат з креветками

⏱ 25 хв🍽 4 порцій🔥 Легкий🌍 Середземноморська

Класичний грецький салат із соковитими креветками, фетою, оливками та свіжими овочами. Легкий, ситний і повний смаку Середземного моря. 🐟 БЕЗПЕЧНЕ РОЗМОРОЖУВАННЯ: лише у холодильнику (8-24 год) або в герметичному пакеті під холодною проточною водою — ніколи при кімнатній температурі. ⚠️ Містить алергени: ракоподібні (креветки), молоко (фета).

Інгредієнти

  • 400 г варених креветок (розморожених)
  • 200 г сиру фета
  • 4 стиглих помідори
  • 1 огірок
  • 1 червона цибуля
  • 100 г чорних оливок
  • 4 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 1 ч. л. орегано
  • Сіль, перець за смаком

Приготування

  1. Крок 1 з 7

    Рожеві креветки в металевому друшляку, відціджуються після розмороження

    Креветки розморозити в холодильнику кілька годин або швидко під холодною водою. Злити воду.

  2. Крок 2 з 7

    Нарізані червоні помідори, огірок скибками і пірця червоної цибулі на дошці

    Помідори нарізати на 8 частин, огірок — півкільцями, цибулю — тонкими перами.

  3. Крок 3 з 7

    Фету нарізати кубиками 1.5 см. Оливки злити.

  4. Крок 4 з 7

    У мисці змішати овочі, додати оливки та фету.

  5. Крок 5 з 7

    Змішування грецького салату у скляній мисці з фетою, оливками, огірком і помідорами

    Креветки делікатно вмішати в салат.

  6. Крок 6 з 7

    Збити олію з лимонним соком, орегано, сіллю та перцем. Полити салат.

  7. Крок 7 з 7

    Грецький салат із креветками, фетою, оливками, помідорами й огірком у коричневій мисці

    Подавати одразу з багетом або хлібом.

Часті запитання

Скільки калорій в одній порції?
Одна порція — близько 320 ккал. Рецепт розрахований на 4 порції, тобто разом приблизно 1280 ккал.
Скільки часу займає приготування?
Разом близько 25 хвилин: 20 хв на підготовку і 5 хв на варіння або запікання.
Які продукти потрібні?
Основа — 400 г варених креветок (розморожених); 200 г сиру фета; 4 стиглих помідори; 1 огірок; 1 червона цибуля. Повний перелік із вагою вище, а продукти зі східної полиці — у нашому магазині, в розділі «Продукти з нашого магазину».
Які алергени містить ця страва?
Зі складу видно, що страва містить: молоко (лактоза), ракоподібні та молюски. Завжди звіряйте етикетки конкретних продуктів, які берете — склад у різних виробників різний.