Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART
Шпроти холодного копчення, на вагу
Шпроти холодного копчення, на вагу
Шпроти холодного копчення на вагу — це невеликі балтійські рибки, оброблені з шоково замороженої сировини: одразу після вилову сировину заморожують, зберігаючи природну текстуру м'яса, а потім повільно коптять холодним димом. Результат — щільне, соковите м'ясо з рівномірним ароматом копчення від голови до хвоста.
Що варто знати про ці шпроти?
- Холодне копчення не «варить» рибу — м'ясо залишається пружним і не розпадається при нарізанні чи намазуванні на хліб.
- Шпрот — дрібна риба з тонкими кістками, які при повільному копченні стають майже непомітними; більшість їдять рибку цілком.
- Формат на вагу: берете рівно стільки, скільки потрібно — зручно для разового застілля або регулярного перекусу.
- Аромат диму рівномірний, без різкої гіркоти — копчення проникає в тушку поступово завдяки низькій температурі процесу.
Як подавати шпроти холодного копчення?
Класика — на скибці житнього хліба з тонким шаром вершкового масла та кружечком маринованого огірка. Але шпроти розкриваються й по-іншому: розімніть кілька рибок з вареним яйцем і гірчицею — отримаєте пасту для брускет, яку гості розберуть за хвилину. До них пасує темне пиво або склянка охолодженого квасу.
Питання про шпроти
Чи багато кісток у шпротах холодного копчення?
Шпрот — невелика риба з тонкими реберними кістками. Після холодного копчення вони розм'якшуються настільки, що більшість людей їдять рибку повністю, не відділяючи філе. Якщо хочете — хребет легко виймається одним рухом.
Шпроти холодного копчення — це те саме, що шпроти в консерві?
Ні. Консервовані шпроти проходять термічну обробку під тиском і зберігаються в олії, що суттєво змінює їхню текстуру. Шпроти холодного копчення на вагу — це риба з виразною пружною структурою та природним ароматом диму, без олії та додаткового соусу.
Скільки зберігаються шпроти після покупки?
Зберігайте у холодильнику відповідно до дати, вказаної на упаковці. Після відкриття або розфасування вживайте якнайшвидше.
Тарілка шпротів на вагу, скибка житнього, гірчиця збоку — і розмова за столом затягується на годину довше, ніж планувалося.
Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику, відповідно до дати на етикетці. Доставка.
Інформація про товар
Імпортер у Польщі:
WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Доставка та повернення
Доставка та повернення
Доставка курʼєром по Польщі:
- Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна
- Заморожені продукти: мінімальне замовлення 295 zł, термобокс + курʼєр безкоштовно
- Час обробки: 24–48 годин у робочі дні
- Самовивіз у 6 магазинах (Варшава, Прушкув, Блоне, Плоцьк, Сохачев, Новий Двір)
Повернення: згідно з польським законом про захист прав споживачів — 14 днів без пояснення причини (за винятком продуктів харчування після відкриття упаковки).
Поділитися

Відгуки клієнтів
-
Безкоштовна доставка від 150 zł
Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.
-
Доставка + термобокс безкоштовно
При замовленні заморожених продуктів від 295 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.
-
Свіжість зі Сходу
Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.
