Krewetki mrożone i gotowane to jedna z najchętniej kupowanych kategorii owoców morza w naszym sklepie ukraińskim online. Znajdziesz tu zarówno krewetki północne norweskie (MIX oraz kaliber 80–100), jak i krewetki białonogie surowe w różnych rozmiarach – od 16/20 po 30/40 – a także produkty blanszowane gotowe do podania. Kategoria skierowana jest do wszystkich, którzy szukają sprawdzonych owoców morza w Polsce: Ukraińców mieszkających w Polsce oraz miłośników kuchni wschodniej i śródziemnomorskiej.
Co znajdziesz w kategorii
-
Krewetki północne norweskie gotowane luz – MIX oraz kaliber 80–100, idealne do sałatek, past i przystawek
-
Krewetki surowe obrane 16/20 – duże, gotowe do smażenia lub grillowania, dostępne w opakowaniu 0,75 kg
-
Krewetki białonogie surowe 30/40 luz – klasyczny wybór do zup, risotto i dań stir-fry
-
Krewetki 16/20 surowe bez głowy w glazurze 25% – wygodna forma, dłużej zachowują wilgotność po rozmrożeniu
-
Krewetka 31/40 blanszowana 750 g – wstępnie obrobiona termicznie, skraca czas przygotowania potrawy
Dlaczego warto kupować u nas
W ofercie mamy 11 pozycji krewetkowych w różnych kalibrach i formach obróbki – surowe, gotowane, blanszowane, z glazurą i bez. Zamawiasz przez sklep ukraiński internetowy wixmart.pl, wybierasz dostawę kurierem InPost, a przy zamówieniu od 150 zł przesyłka jest bezpłatna. Produkty mrożone wysyłamy w opakowaniach termicznych, które utrzymują łańcuch chłodniczy. Dla ukraińskich rodzin w Polsce to wygodny sposób na zakup owoców morza bez wizyty w dużym markecie.
Pytania i odpowiedzi
Czym różnią się krewetki północne norweskie od białonogich?
Krewetki północne (Pandalus borealis) pochodzą z zimnych wód Atlantyku i Morza Norweskiego – są mniejsze, słodkawe, zazwyczaj sprzedawane już ugotowane. Krewetki białonogie (Litopenaeus vannamei) hodowane są w ciepłych wodach, mają delikatniejszą strukturę mięsa i sprzedawane są głównie surowe, w różnych kalibrach (16/20, 30/40 itd.).
Co oznaczają liczby w kalibrze, np. 16/20 lub 30/40?
Kaliber oznacza liczbę sztuk krewetkowych na funt (ok. 450 g). Im niższy kaliber, tym większa krewetka: 16/20 to krewetki duże, 30/40 – średnie, 80–100 – małe, typowe dla krewetkowych sałatek i past kanapkowych.
Jak rozmrozić krewetki, żeby nie straciły tekstury?
Najlepiej przenieść je z zamrażarki do lodówki na 8–12 godzin. Jeśli potrzebujesz szybciej – umieść opakowanie w zimnej (nie ciepłej) wodzie na 20–30 minut. Nie rozmrażaj w mikrofalówce ani w gorącej wodzie – mięso staje się gumowate.
Czy krewetki blanszowane wymagają dalszej obróbki termicznej?
Krewetki blanszowane są wstępnie podgrzane do temperatury, która zatrzymuje procesy enzymatyczne, ale nie są w pełni ugotowane. Wymagają krótkiego smażenia (2–3 minuty) lub gotowania – wystarczy, że zmienią kolor na różowo-pomarańczowy i zwinął się w kształt litery C.
Czy zamówione krewetki dotrą do mnie w odpowiedniej temperaturze?
Tak. Produkty mrożone z wixmart.pl wysyłamy w specjalnych opakowaniach termoizolacyjnych. Przy zamówieniu od 150 zł dostawa kurierem InPost jest bezpłatna. Zalecamy odbiór przesyłki w dniu dostawy i niezwłoczne umieszczenie produktów w zamrażarce.
