Produkty z tej samej kategorii
Ryby Wędzone →-
Makrela wędzona na zimno luz
Cena regularna 76,00 złCena regularnaza 1 kg -
Gromadnik wędzony
Cena regularna 69,00 złCena regularnaza 1 kg -
Womer(Selena) wędzony
Cena regularna 88,00 złCena regularnaza 1 kg -
Leszcz wędzony patroszony
Cena regularna 89,90 złCena regularnaCena jednostkowa 89,90 zł/kg za 1 kg
Do takich produktów zwykle biorą
-
Kiełbasa Likarska w osłonce naturalnej Saltiw 60 mm
Cena regularna 38,90 złCena regularnaza 1 kg -
Leszcz bez łusek z kawiorem luz
Cena regularna 135,00 złCena regularnaza 1 kg -
Słonina na słomie po UKRAIŃSKU z mięsem
Cena regularna 75,00 złCena regularnaza 1 kg -
Kiełbasa Likarska w osłonce naturalnej Saltiw
Cena regularna 43,90 złCena regularnaza 1 kg -
Słonina słona Domowa
Cena regularna 52,80 złCena regularnaza 1 kg -
Kiełbasa Salami Zakarpatskie Saltiw 300g
Cena regularna 17,55 złCena regularnaCena jednostkowa 58,50 zł/kg
- Marka
- Delikatesy Świata
- Skład
- Sałaka 98%, sól 2%.
- Alergeny
- Zawiera: ryby.
- Kraj pochodzenia
- Ukraina
- Wprowadzający na rynek
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Sałaka wędzona na zimno na wagę to ryba o prostym składzie: 98% sałaki i 2% soli. Powolne działanie dymu nadaje jej wyraźny charakter, a sól podkreśla smak bez potrzeby rozbudowanych dodatków. To konkretny wybór na przekąskę lub część domowej kolacji.
Co wyróżnia sałakę wędzoną na zimno
- Wędzenie na zimno: odpowiada za dymny profil, który dobrze łączy się z prostymi warzywami i ziemniakami.
- 98% sałaki: ryba pozostaje głównym składnikiem, dlatego łatwo ocenić, co trafia na stół.
- 2% soli: zapewnia słony akcent, więc dodatków nie trzeba doprawiać przed spróbowaniem.
Jak podać sałakę do kolacji lub piwa
Połącz ją z gotowanymi ziemniakami, czerwoną cebulą i koperkiem. Taki zestaw łagodzi słoność, ale nie zasłania aromatu wędzenia. Sałaka pasuje również do sałatki ziemniaczanej z ogórkiem kiszonym albo na półmisek przekąsek podawany do piwa.
Pytania o sałakę
Jaki smak ma ta sałaka?
Jej profil tworzą dwa czytelne akcenty: dym pochodzący z wędzenia na zimno oraz sól wymieniona w składzie. Najlepiej zestawiać ją z dodatkami o łagodnym smaku.
Co oznacza określenie „luz” w nazwie produktu?
Sałaka jest oferowana na wagę, a nie w opakowaniu o z góry ustalonej masie. To handlowe określenie formatu sprzedaży.
Czy dodatki do sałaki trzeba solić?
Warto najpierw spróbować ryby z wybranym dodatkiem. Ponieważ sól stanowi 2% składu, ziemniaki lub sałatka często nie wymagają mocnego doprawiania.
Miska ciepłych ziemniaków, plasterki cebuli i sałaka ułożona obok tworzą prostą kolację, w której pierwsze skrzypce gra dymno-słony smak ryby.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.