Sałatka grecka z krewetkami
Sałatki

Sałatka grecka z krewetkami

⏱ 25 min🍽 4 porcji🔥 Łatwy🌍 Śródziemnomorska

Klasyczna grecka sałatka z soczystymi krewetkami, fetą, oliwkami i świeżymi warzywami. Lekka, sycąca i pełna smaku Morza Śródziemnego. 🐟 BEZPIECZNE ROZMRAŻANIE: tylko w lodówce (8-24 h) lub w hermetycznym worku pod zimną bieżącą wodą — nigdy w temperaturze pokojowej. ⚠️ Zawiera alergeny: skorupiaki (krewetki), mleko (feta).

Składniki

  • 400 g krewetek gotowanych (rozmrożonych)
  • 200 g sera feta
  • 4 dojrzałe pomidory
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona cebula
  • 100 g czarnych oliwek
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka oregano
  • Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Krok 1 z 7

    Różowe krewetki w metalowym durszlaku, odcedzane po rozmrożeniu

    Krewetki rozmrozić w lodówce 4-6 h LUB w hermetycznym woreczku pod zimną bieżącą wodą (max 30 min). Odcedzić, osuszyć ręcznikiem.

  2. Krok 2 z 7

    Pokrojone czerwone pomidory, ogórek w plasterkach i pióra czerwonej cebuli na desce

    Pomidory pokroić w ósemki, ogórek w półplasterki, cebulę w cienkie pióra.

  3. Krok 3 z 7

    Fetę pokroić w kostkę 1.5 cm. Oliwki odcedzić.

  4. Krok 4 z 7

    W misce wymieszać warzywa, dodać oliwki i fetę.

  5. Krok 5 z 7

    Mieszanie sałatki greckiej w szklanej misce z fetą, oliwkami, ogórkiem i pomidorami

    Krewetki delikatnie wmieszać do sałatki.

  6. Krok 6 z 7

    Wymieszać oliwę z sokiem cytryny, oregano, solą i pieprzem. Polać sałatkę.

  7. Krok 7 z 7

    Sałatka grecka z krewetkami, fetą, oliwkami, pomidorami i ogórkiem w brązowej misce

    Podawać natychmiast z bagietką lub pieczywem.