Gromadnik mrożony luz

Gromadnik mrożony sprzedawany luzem to drobna, tłusta ryba z Ukrainy, mrożona z surowca świeżo mrożonego – gotowa do smażenia, pieczenia lub marynowania w całości. Mały rozmiar sprawia, że przygotowanie jest szybkie, bez konieczności porcjowania.

Czym wyróżnia się gromadnik w tej formie?

• Drobna tuszka – nadaje się do smażenia w całości bez dodatkowego krojenia
• Naturalna tłustość – mięso po obróbce cieplnej pozostaje wilgotne i zwarte
• Sprzedaż na wagę – bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz do danego przepisu
• Produkt z Ukrainy – tradycyjny gatunek dobrze znany w kuchni wschodnioeuropejskiej

Jak najlepiej przyrządzić gromadnika?

Gromadnik smażony na patelni z cebulą i solą to klasyczny, szybki obiad, który nie wymaga wielu składników. Dobrze sprawdza się też w marynacie octowej jako lekka przekąska na zimno – wystarczy kilka godzin w lodówce, by mięso nabrało wyrazistego smaku. Pasuje do gotowanych ziemniaków lub ciemnego chleba.

Kiedy zostaje wieczór, patelnia i garść gromadników z lodówki – obiad jest gotowy zanim ziemniaki zdążą się ugotować. Taka prostota to rzadkość przy rybach morskich tej wielkości.

Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce po rozmrożeniu, nie zamrażać ponownie; mrożony – zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.