
- Marka
- Hamsa
- Masa netto
- 1000g
- Skład
- Chamsa (sardela) - 90% (Engraulis encrasicolus), Glazura - 10%
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- wartość energetyczna – 464 kJ/111 kcal, białko – 18,60 g, tłuszcze – 5,80 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,00 g, węglowodany – <1,00 g, w tym cukry – 0,10 g, sól – 0,32 g
- Alergeny
- Zawiera: ryby
- Producent
- DING-Pavlovi & Sie
- Kraj pochodzenia
- Bułgaria
- Wprowadzający na rynek
- WixMart Sp. z o.o., ul. Konduktorska 18/7, 00-775 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Anchois mrożone IQF 1 kg to wyprodukowana w Bułgarii sardela z 10% glazury, przygotowana z surowca świeżo mrożonego. W opakowaniu znajduje się 90% ryby, a indywidualne mrożenie ułatwia oddzielanie potrzebnej ilości. To praktyczna baza do szybkich dań z patelni i piekarnika.
Co wyróżnia mrożoną hamsę IQF
- Indywidualne mrożenie IQF pozwala łatwiej odmierzyć ilość ryby odpowiednią do planowanego dania.
- 90% sardeli sprawia, że zawartość opakowania jest czytelna i zgodna z informacją na etykiecie.
- 10% glazury osłania powierzchnię ryby i ogranicza jej wysychanie w stanie zamrożonym.
- Produkcja w Bułgarii przez DING-Pavlovi & Sie daje jasno wskazane pochodzenie produktu.
Jak podać anchois mrożone
Po rozmrożeniu przygotuj rybę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Hamsę można oprószyć mąką i usmażyć, a następnie podać z cytryną, natką oraz pieczonymi ziemniakami. Pasuje również do pieczenia z cebulą i ziołami albo do duszenia w sosie pomidorowym.
Pytania
Co oznacza skrót IQF przy tej sardeli?
IQF oznacza indywidualne mrożenie poszczególnych sztuk. Dzięki temu rybę łatwiej rozdzielić i wykorzystać w ilości dopasowanej do przepisu.
Czy jest to gotowe, solone anchois?
Nie. Jest to mrożona hamsa przeznaczona do przygotowania kulinarnego zgodnie z zaleceniami umieszczonymi na opakowaniu.
Do jakich potraw wykorzystać hamsę?
Sprawdzi się w daniach smażonych, pieczonych i duszonych. Można podać ją jako ciepłą przekąskę lub składnik obiadu z warzywami i ziemniakami.
Rozgrzana patelnia, odrobina mąki i cytryna wystarczą, by z mrożonej hamsy przygotować prostą, wyrazistą kolację.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w zamrażarce (−18 °C); po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Dostawa.
-
Bezpłatna dostawa od 150 zł
Kurierem na terenie całej Polski. Zamówienia powyżej 150 zł — dostawa gratis.
-
Dostawa + termobox gratis
Mrożonki: termobox 19 zł, gratis od 300 zł. Bez minimum zamówienia.
-
Świeżość ze Wschodu
Bezpośrednie dostawy z Ukrainy i krajów Europy Wschodniej. Każdy produkt sprawdzamy osobiście.
