Заморожений сібас (випатраний з головою) 300-400 г на вагу

Name: Заморожений сібас (випатраний з головою) 300-400 г на вагу
Brand: Delikatesy Świata
SKU: 280558
Price: 55.0 PLN
Availability: OutOfStock

55,00 zł

55,00 zł/кг за 1 кг

Акція Розпродано

З урахуванням податків. Вартість доставки розраховується під час оформлення замовлення.

Заморожені: термобокс 19 zł (з сухим льодом), безкоштовно від 300 zł. Без мінімуму. Якщо попри термобокс товар приїде розмороженим — повернемо гроші або надішлемо новий. Досить фото при отриманні.

Цього товару зараз немає для доставки

Ми не приховуємо сторінку — щойно товар повернеться, ціна й опис будуть на місці. А поки що:

🏬 Товар є в наших магазинах — наявність по кожному показує застосунок WixMart. Де ми знаходимось

Уся категорія: Заморожена риба

Доставка та повернення

Доставка кур'єром по Польщі:

Замовлення понад 150 zł — доставка безкоштовна
Заморожені: термобокс 19 zł, безкоштовно від 300 zł (без мінімальної суми замовлення)
Час доставки: InPost 1-2 робочі дні, ORLEN Paczka 2-4 робочі дні
Самовивіз (безкоштовно) — замовляється в мобільному застосунку WixMart, у 6 магазинах (Варшава, Прушкув, Блоне, Плоцьк, Сохачев, Новий Двір)

Повернення: згідно із законом про права споживача — 14 днів без пояснення причини (окрім харчових продуктів після відкриття упаковки).

Переглянути повну інформацію

Марка: Delikatesy Świata
Імпортер у Польщі: WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa

Лаврак заморожений з головою, патраний, калібр 300–400 г — тушка підготовлена до приготування: нутрощі видалені, розмір розрахований рівно на одну порцію. Заморожено з шоково замороженої сировини, тому структура м'яса після розморожування залишається щільною.

Що варто знати про цей калібр лаврака

300–400 г — оптимальний розмір для запікання цілком: тушка пропікається рівномірно, не пересихає.
З головою — м'ясо на щоках і біля хребта зберігає соковитість, голова дає насичений бульйон на дні форми.
Патраний — одразу готовий до маринування та термічної обробки, без зайвої підготовки.
Міжм'язових кісток мало — лаврак відносно легко їсться навіть без досвіду у розбиранні риби.

Як приготувати лаврака з головою

Найпростіший і найвиграшніший варіант — запекти цілком. Зробіть кілька надрізів по боках, натріть сіллю, часником і лимонним соком, додайте гілочку чебрецю. Сорок хвилин у духовці — і м'ясо саме відходить від кістки. Подавайте з печеними томатами або відвареним булгуром.

Питання про заморожений лаврак

Як правильно розморозити лаврака, щоб не зіпсувати текстуру?

Перекладіть тушку з морозилки в холодильник на ніч. Повільне розморожування за низької температури зберігає щільність м'яса і запобігає надмірному виділенню рідини.

Чи потрібно знімати луску перед приготуванням?

Так, луску знімають до термічної обробки — зручно робити це під струменем холодної води за допомогою ножа або спеціального скребка. Нутрощі вже видалені.

Чи підходить лаврак для приготування юшки?

Так. Голова і хребет дають насичений прозорий бульйон. Можна зварити юшку з тушки цілком або спочатку запекти, а залишки використати для бульйону.

Тушка лаврака, запечена цілком із лимоном і часником, — це вечеря, після якої на тарілці не лишається нічого, крім кісток.

Алергени: риба. Зберігання: у морозильній камері відповідно до дати на упаковці. Доставка.

Безкоштовна доставка від 150 zł
Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.
Доставка + термобокс безкоштовно
При замовленні заморожених продуктів від 300 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.
Свіжість зі Сходу
Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.

Заморожений сібас (випатраний з головою) 300-400 г на вагу