• Стейк із синьої зубатки
1 1

Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART

Стейк із синьої зубатки

Стейк із синьої зубатки

18,90 zł PLN
18,90 zł PLN
18,90 zł/кг
Акція Розпродано
З урахуванням податків. Вартість доставки розраховується під час оформлення замовлення.
Заморожені: термобокс 19 zł (з сухим льодом), безкоштовно від 300 zł. Без мінімуму.

Синя зубатка стейк заморожена — це поперечний зріз риби з шоково замороженої сировини, який зберігає щільну структуру м'яса і не розвалюється на сковороді. Формат стейку зручний: не треба філетувати, одразу кладеш на розігріту поверхню.

Що варто знати про синю зубатку в форматі стейку

  • Шокова заморозка фіксує текстуру — розморожуй повільно в холодильнику, щоб м'ясо залишилося соковитим.
  • Щільне м'ясо тримає форму при смаженні, тушкуванні та запіканні — не перетворюється на кашу.
  • Порційний стейк — зручно розрахувати на одну порцію без зайвих відходів.
  • Підходить для різних способів приготування: сковорода, духовка, фольга з овочами.

Як приготувати стейк зубатки

Обсмаж стейк на розігрітій сковороді з вершковим маслом і часником — скоринка схопиться швидко і збереже соки всередині. До столу подавай із картопляним пюре та тушкованою цибулею-пореєм або з рисом і лимонно-каперсовим соусом. Якщо запікаєш у фользі з прованськими травами — м'ясо виходить ніжним і ароматним без зайвих зусиль.

Чи можна смажити стейк зубатки без розморожування?

Технічно так, але краще заздалегідь розморозити в холодильнику кілька годин. Розморожений стейк прожарюється рівномірно — скоринка не підгорає, поки середина прогрівається.

Чи багато кісток у стейку зубатки?

Стейк — це поперечний зріз, тому містить хребет і ребра. Кістки великі та легко відділяються під час їжі, що робить цей формат зручнішим за дрібну рибу.

З якими приправами найкраще поєднується синя зубатка?

Щільне м'ясо добре сприймає виразні смаки: часник, паприку, чебрець, лимонну цедру. Риба не губиться у вершкових соусах і добре виходить у тушкованих стравах з овочами.

Стейк зубатки, розморожений із вечора, вранці смажиться за десять хвилин — і на столі вже повноцінна гаряча страва, а не черговий бутерброд.

Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику після розморожування. Доставка.

Інформація про товар

Імпортер у Польщі:
WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa

Повні дані виробника — див. марковання на упаковці

Доставка та повернення

Доставка курʼєром по Польщі:

  • Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна
  • Заморожені продукти: мінімальне замовлення 295 zł, термобокс + курʼєр безкоштовно
  • Час обробки: 24–48 годин у робочі дні
  • Самовивіз у 6 магазинах (Варшава, Прушкув, Блоне, Плоцьк, Сохачев, Новий Двір)

Повернення: згідно з польським законом про захист прав споживачів — 14 днів без пояснення причини (за винятком продуктів харчування після відкриття упаковки).

Переглянути повну інформацію

Відгуки клієнтів

  • Безкоштовна доставка від 150 zł

    Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.

  • Доставка + термобокс безкоштовно

    При замовленні заморожених продуктів від 295 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.

  • Свіжість зі Сходу

    Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.