Kawałki filetu łososia na skórze luz

Kawałki filetu łososia na skórze to mrożone porcje z surowca świeżo mrożonego — gotowe do pieczenia, smażenia lub gotowania na parze bez żadnego wstępnego porcjowania. Skóra podczas obróbki termicznej stabilizuje filet i zatrzymuje soki wewnątrz mięsa.

Czym wyróżnia się filet łososia na skórze

• Porcje z zachowaną skórą — mięso trzyma kształt podczas smażenia i pieczenia, nie rozpada się na patelni
• Mrożone z surowca świeżo mrożonego — szybkie zamrożenie zachowuje strukturę mięsa i jego naturalną soczystość
• Filet bez drobnych ości bocznych — wygodny do podania dzieciom i przy szybkich posiłkach
• Format kawałków luz — bierzesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz na jeden posiłek

Jak podać łososia na skórze

Filet smażony skórą w dół na dobrze rozgrzanej patelni — skóra staje się chrupiąca, a mięso pozostaje wilgotne w środku. Podaj z puree z kalafiora lub pieczonymi warzywami korzeniowymi i szklanką wytrawnego białego wina. Sprawdza się też jako baza do azjatyckiej zupy ramen lub laksy — kawałki wchłaniają bulion, nie tracąc zwartości.

Pytania o filet łososia na skórze

Porcja łososia na skórze na rozgrzanej patelni — kilka minut i masz gotowy obiad, który pachnie jak z nadmorskiej restauracji. Żadnego skomplikowanego przygotowania, żadnego marnowania surowca.

Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce zgodnie z datą na opakowaniu. Dostawa.