Produkty z tej samej kategorii
Ryby mrożone →-
Tusza Morszczuk Mroż luz
Cena regularna 29,00 złCena regularnaza 1 kg -
Gromadnik mrożony luz
Cena regularna 32,00 złCena regularnaCena jednostkowa 32,00 zł/kg za 1 kg -
Hamsa-Anchois mrożone, IQF 1 kg - 10%, glazura
Cena regularna 25,90 złCena regularna -
Śledzie mrożony cały luz
Cena regularna 18,90 złCena regularnaCena jednostkowa 18,90 zł/kg za 1 kg -
Sardela europejska (chamsa) Mroż luz
Cena regularna 35,00 złCena regularnaza 1 kg -
Makrela cała mrożona luz
Cena regularna 47,00 złCena regularnaCena jednostkowa 47,00 zł/kg za 1 kg
Do takich produktów zwykle biorą
-
Krewetki północne gotowane 90/120, luz
Cena regularna 59,00 złCena regularnaCena jednostkowa 59,00 zł/kg za 1 kg -
Leszcz bez łusek z kawiorem luz
Cena regularna 135,00 złCena regularnaza 1 kg -
Przyprawa do koreańskiej marchwi, lagodna "Lubystok" 30g
Cena regularna 2,65 złCena regularna -
Krewetki białonogie surowe 30/40 luz
Cena regularna 59,90 złCena regularnaCena jednostkowa 59,90 zł/kg za 1 kg
- Marka
- Delikatesy Świata
- Skład
- Sałaka 98%, sól 2%.
- Alergeny
- Zawiera: ryby.
- Kraj pochodzenia
- Ukraina
- Wprowadzający na rynek
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Salaka mrożona to śledź bałtycki oferowany na wagę z surowca świeżo mrożonego, co pomaga zachować jego właściwości do chwili obróbki termicznej. Etykieta podaje tylko dwa składniki: 98% salaki i 2% soli. Dzięki temu łatwo dopasujesz dodatkowe przyprawy do potrawy, zamiast budować smak od początku.
Co warto wiedzieć o mrożonej salace
- Salaka to śledź bałtycki — obie nazwy odnoszą się do tego samego gatunku, więc łatwo rozpoznasz rybę w przepisach kuchni wschodnioeuropejskiej.
- Mrożona forma pozwala zaplanować smażony lub pieczony obiad bez zmiany charakteru ryby inną metodą obróbki.
- Sól jest już w składzie, dlatego dodatkowe doprawianie najlepiej zacząć oszczędnie. To prosty sposób, by zachować kontrolę nad smakiem całego dania.
Jak podać śledzia bałtyckiego na ciepło
Salakę można obtoczyć w mące i usmażyć albo przygotować w piekarniku z cebulą. Podaj ją z ziemniakami, koperkiem oraz surówką z kapusty lub ogórkiem kiszonym. Taki zestaw pasuje do zwykłego rodzinnego obiadu i nie wymaga skomplikowanych dodatków.
Pytania o salakę
Czy salaka i śledź bałtycki to ta sama ryba?
Tak. Salaka jest nazwą śledzia bałtyckiego, spotykaną również w przepisach i sklepach z produktami kuchni wschodniej.
Czy ryba jest już doprawiona?
Według etykiety produkt zawiera 98% salaki oraz 2% soli. Przed dodaniem kolejnej porcji soli warto uwzględnić ten skład.
Do jakiej obróbki nadaje się mrożona salaka?
Możesz przeznaczyć ją do smażenia lub pieczenia. Sposób przygotowania dobierz do przepisu i informacji umieszczonych na opakowaniu.
Patelnia salaki, ziemniaki posypane koperkiem i chrupiąca surówka tworzą konkretny, domowy obiad bez długiej listy składników.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.
