
- Марка
- Hamsa
- Маса нетто
- 1000g
- Склад
- Хамса (анчоус) - 90% (Engraulis encrasicolus), Глазур - 10%
- Поживна цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність – 464 кДж/111 ккал, білки – 18,60 г, жири – 5,80 г, у тому числі насичені жирні кислоти – 1,00 г, вуглеводи – <1,00 г, у тому числі цукри – 0,10 г, сіль – 0,32 г
- Алергени
- Містить: рибу
- Виробник
- DING-Pavlovi & Sie
- Країна походження
- Болгарія
- Імпортер у Польщі
- WixMart Sp. z o.o., ul. Konduktorska 18/7, 00-775 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Анчоус заморожений у пакованні 1 кг — це хамса з 10% глазурі, вироблена в Болгарії методом індивідуального заморожування. Використання шоково замороженої сировини допомагає зберегти окремий формат рибин, тому потрібну кількість зручніше відділити для приготування. У складі міститься 90% хамси.
Чим зручна ця заморожена хамса
- Індивідуальне заморожування дає змогу відокремити кількість риби, потрібну саме для обраної страви.
- 90% анчоуса — чітко зазначена частка риби без здогадок щодо вмісту паковання.
- Глазур 10% вкриває поверхню хамси та допомагає захистити її від висихання у замороженому стані.
- Виробництво в Болгарії компанією DING-Pavlovi & Sie підтверджує прозоре походження продукту.
Що приготувати із замороженого анчоуса
Після розморожування готуй хамсу за вказівками на пакованні. Її можна обсмажити в легкому борошняному паніруванні та подати з лимоном, зеленню й картоплею. Для вечері без смаження підійде запікання з цибулею та травами, а для теплої домашньої страви — тушкування в томатному соусі.
Питання
Що означає індивідуальне заморожування хамси?
Кожна рибина заморожується окремо, завдяки чому вміст паковання простіше розділяти перед приготуванням.
Це готовий солоний анчоус?
Ні. Це заморожена хамса для подальшого кулінарного приготування відповідно до інструкції на пакованні.
Для яких страв підходить хамса?
Її використовують для смаження, запікання та тушкування. Хамса доречна як гаряча закуска або основа вечері з овочевим гарніром.
Коли на столі потрібна гаряча рибна страва без складного рецепта, хамсу можна швидко підготувати для пательні й завершити лимонним соком та зеленню.
Алергени: риба. Зберігання: у морозильній камері (−18 °C); після розморожування не заморожувати повторно. Доставка.
-
Безкоштовна доставка від 150 zł
Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.
-
Доставка + термобокс безкоштовно
При замовленні заморожених продуктів від 300 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.
-
Свіжість зі Сходу
Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.
