Тушка нототенії вагова

Name: Тушка нототенії вагова
Brand: Delikatesy Świata
SKU: 280021
Price: 29.0 PLN
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

29,00 zł

29,00 zł/кг за 1 кг

Акція Розпродано

З урахуванням податків. Вартість доставки розраховується під час оформлення замовлення.

Заморожені: термобокс 19 zł (з сухим льодом), безкоштовно від 300 zł. Без мінімуму. Якщо попри термобокс товар приїде розмороженим — повернемо гроші або надішлемо новий. Досить фото при отриманні.

Цього товару зараз немає для доставки

Ми не приховуємо сторінку — щойно товар повернеться, ціна й опис будуть на місці. А поки що:

🏬 Товар є в наших магазинах — наявність по кожному показує застосунок WixMart. Де ми знаходимось

Уся категорія: Заморожена риба

Доставка та повернення

Доставка кур'єром по Польщі:

Замовлення понад 150 zł — доставка безкоштовна
Заморожені: термобокс 19 zł, безкоштовно від 300 zł (без мінімальної суми замовлення)
Час доставки: InPost 1-2 робочі дні, ORLEN Paczka 2-4 робочі дні
Самовивіз (безкоштовно) — замовляється в мобільному застосунку WixMart, у 6 магазинах (Варшава, Прушкув, Блоне, Плоцьк, Сохачев, Новий Двір)

Повернення: згідно із законом про права споживача — 14 днів без пояснення причини (окрім харчових продуктів після відкриття упаковки).

Переглянути повну інформацію

Марка: Delikatesy Świata
Імпортер у Польщі: WixMart Sp. z o.o., ul. Konduktorska 18/7, 00-775 Warszawa

Нототенія заморожена тушка (luz) — це глибоководна риба з холодних антарктичних вод, що продається на вагу із шоково замороженої сировини. М'ясо щільне, біле, з помірним вмістом жиру — добре тримає форму під час запікання й не розповзається у юшці.

Що особливого в нототенії як виді

Глибоководне походження з антарктичних вод формує щільну, м'ясисту текстуру без зайвої водянистості.
Тушка потрошена, продається на вагу — берете рівно стільки, скільки потрібно для конкретної страви.
Біле м'ясо з нейтральним ароматом — легко приймає маринади, спеції та соуси будь-якого напрямку.
Відносно небагато кісток для морської риби такого розміру — зручно розбирати на філе вдома.

Як приготувати нототенію смачно

Нототенія розкривається найкраще у духовці: запечена з часником, лимоном і розмарином, вона лишається соковитою всередині й набуває апетитної скоринки зовні. Рибний бульйон із нототенії виходить прозорим і насиченим — чудова основа для класичної юшки з картоплею та зеленню. Якщо хочете щось швидше — смажте в клярі: м'ясо всередині залишається м'яким, зовні — хрустким.

Питання про нототенію

Чи багато кісток у нототенії?

Нототенія має чіткий хребет, який легко видалити, і порівняно небагато дрібних кісток. Розібрати тушку на філе в домашніх умовах нескладно навіть без спеціальних інструментів.

Як правильно розморозити нототенію?

Розморожуйте поступово — залиште тушку в холодильнику на ніч. Це зберігає структуру м'яса і мінімізує втрату соку під час подальшого приготування. Гаряча вода або мікрохвильовка для розморожування не підходять.

З чим подавати нототенію на стіл?

Запечена нототенія добре поєднується з відвареною картоплею, тушкованими овочами або легким салатом зі свіжих огірків і кропу. До смаженої версії підійде сметанний або часниковий соус. М'ясо нейтральне за смаком, тому гарно вписується як у прості, так і у святкові подачі.

Тушка нототенії на столі — це привід зварити юшку, яка пахне не магазином, а кухнею: насичений бульйон, картопля, кріп і риба, що не розвалюється на шматки.

Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику. Доставка.

Рецепти з цим продуктом

Нототенія — що це за риба, який має смак і як її готувати

Відгуки клієнтів

5,0 · 2 відгуки

Безкоштовна доставка від 150 zł
Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.
Доставка + термобокс безкоштовно
При замовленні заморожених продуктів від 300 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.
Свіжість зі Сходу
Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.

Тушка нототенії вагова