• Śledż bałtycki (Salaka) mrożony luz
1 1

Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART

Балтійський оселедець (салака) заморожений на вагу

Балтійський оселедець (салака) заморожений на вагу

17,40 zł PLN
17,40 zł PLN
17,40 zł/кг
Акція Розпродано
З урахуванням податків. Вартість доставки розраховується під час оформлення замовлення.
Заморожені: термобокс 19 zł (з сухим льодом), безкоштовно від 300 zł. Без мінімуму.

Салака балтійська (оселедець балтійський) заморожена на вагу — дрібна морська риба з шоково замороженої сировини, вироблена в Україні. У прибалтійській і східноєвропейській кухні її цінують за ніжне, злегка жирне м'ясо, яке добре тримає форму і легко вбирає маринади.

Що варто знати про цю салаку

  • Дрібна тушка — швидко готується: смажиться за кілька хвилин, не потребує довгого розморожування
  • М'яке жирне м'ясо — глибоко просочується маринадом, оцтом і спеціями
  • Формат на вагу — берете рівно стільки, скільки потрібно на конкретну страву
  • Заморожена сировина з України — якість збережена від вилову до вашої кухні

Як подати салаку балтійську

Класичний варіант — обваляти в борошні і посмажити на олії: шкірка стає хрусткою, а всередині м'ясо лишається соковитим. Маринована в оцті з цибулею та лавровим листом — готова закуска до житнього хліба з кропом. У рибній юшці салака дає наваристий, насичений бульйон — завдяки природному жиру тушки.

Чи потрібно патрати салаку перед смаженням?

Дрібні тушки зазвичай смажать цілими — нутрощі невеликі і майже не впливають на смак. Якщо готуєте маринад, краще прибрати голову і нутрощі, щоб оцет і спеції краще проникли в м'ясо.

Чи багато кісток у салаці?

Як і в будь-якої дрібної морської риби, кістки є. При смаженні вони пом'якшуються під дією температури і стають менш відчутними. Після смаження хребет легко відділяється від філе.

Як правильно розморозити салаку?

Перекладіть рибу з морозилки в холодильник на кілька годин — так вона розморозиться рівномірно і збереже текстуру. Не розморожуйте в гарячій воді: м'ясо стає рихлим. Точний термін зберігання — на упаковці.

Салака, маринована з цибулею і кропом та подана на темному хлібі — один із тих простих рецептів, де мінімум зусиль дає максимум задоволення за столом у колі своїх.

Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику. Доставка.

Інформація про товар

Склад: Sałaka 98%, sól 2%.

Алергени: Zawiera: ryby.

Країна походження: Ukraina

Імпортер у Польщі:
WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa

Повні дані виробника — див. марковання на упаковці

Доставка та повернення

Доставка курʼєром по Польщі:

  • Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна
  • Заморожені продукти: мінімальне замовлення 295 zł, термобокс + курʼєр безкоштовно
  • Час обробки: 24–48 годин у робочі дні
  • Самовивіз у 6 магазинах (Варшава, Прушкув, Блоне, Плоцьк, Сохачев, Новий Двір)

Повернення: згідно з польським законом про захист прав споживачів — 14 днів без пояснення причини (за винятком продуктів харчування після відкриття упаковки).

Переглянути повну інформацію

Відгуки клієнтів

  • Безкоштовна доставка від 150 zł

    Курʼєром по всій Польщі. Замовлення від 150 zł — доставка безкоштовна.

  • Доставка + термобокс безкоштовно

    При замовленні заморожених продуктів від 295 zł — термобокс і доставка курʼєром безкоштовно.

  • Свіжість зі Сходу

    Прямі поставки з України та країн Східної Європи. Кожен товар перевіряємо особисто.