
- Марка
- Delikatesy Świata
- Склад
- Салака 98%, сіль 2%.
- Алергени
- Містить: рибу.
- Країна походження
- Україна
- Імпортер у Польщі
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Повні дані виробника — див. марковання на упаковці
Салака заморожена — це балтійський оселедець на вагу із шоково замороженої сировини, що допомагає зберегти властивості риби до термічної обробки. На етикетці зазначено лаконічний склад: 98% салаки та 2% солі. Отже, під час приготування можна обережніше працювати з приправами й точніше налаштувати смак страви.
Чим вирізняється заморожена салака
- Балтійський оселедець і салака — назви одного виду. Це допомагає без плутанини знаходити відповідні рецепти та способи приготування.
- Заморожений формат підходить для гарячих домашніх страв: рибу можна посмажити або запекти з простими овочевими додатками.
- У складі вже є сіль, тому її кількість у паніровці, соусі чи гарнірі варто визначати після перевірки смаку готової страви.
Як приготувати салаку для домашнього обіду
Для смаження рибу можна запанірувати в борошні, а для запікання доповнити нарізаною цибулею. До салаки пасують відварена картопля з кропом, квашена капуста або солоний огірок. Виходить зрозуміла гаряча страва для буденного меню без складного соусу й рідкісних спецій.
Питання про салаку
Салака — це оселедець?
Так, салака є балтійським оселедцем. Саме під цими двома назвами риба трапляється в кулінарних рецептах і товарних каталогах.
Чи містить салака сіль?
Так. За інформацією з етикетки, продукт складається з 98% салаки та 2% солі, що слід врахувати під час додаткового приправлення.
Для яких страв підходить заморожена салака?
Її можна використовувати для смажених і запечених рибних страв. Конкретний спосіб термічної обробки обирайте за рецептом та вказівками на упаковці.
Гаряча салака поруч із картоплею, кропом і мискою хрумкої капусти збирає на столі повноцінний обід із простих знайомих складників.
Алергени: риба. Зберігання: у холодильнику. Доставка.

