• Brzuszki z łososia mrożone luz
1 1

Delikatesy Świata - Ukraiński Sklep Spożywczy - WIXMART

Brzuszki z łososia mrożone luz

Brzuszki z łososia mrożone luz

17,90 zł PLN
17,90 zł PLN
17,90 zł/kg
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Mrożonki: termobox 19 zł (chłodzące opakowanie), gratis od 300 zł. Bez minimum zamówienia.

Brzuszki z łososia mrożone to najbardziej tłusta i soczysta część tuszy łososia – ten fragment filetu zawiera największe skupisko tłuszczu śródmięśniowego, dlatego po usmażeniu lub upieczeniu mięso pozostaje wilgotne i miękkie, a nie suche jak w przypadku chudszych kawałków. Dostępne luzem, z surowca świeżo mrożonego – bierzesz dokładnie taką ilość, jakiej potrzebujesz.

Co wyróżnia brzuszki łososia spośród innych kawałków?

  • Naturalnie tłusta tkanka mięśniowa – intensywny, wyraźny smak łososia bez potrzeby marynowania
  • Miękka, delikatna struktura mięsa, która nie wysycha nawet przy krótkim smażeniu na dużym ogniu
  • Format luzem – możesz kupić porcję na jeden posiłek albo większą ilość do przygotowania z wyprzedzeniem
  • Ryba (alergen) – odpowiednia dla osób poszukujących tłustych gatunków ryb morskich do codziennej diety

Jak najlepiej przyrządzić brzuszki łososia?

Najprościej – na mocno rozgrzanej patelni bez tłuszczu, skórą do dołu, przez kilka minut. Tłuszcz własny brzuszka sam smaży i karmelizuje skórę, tworząc chrupiącą warstwę. Podaj z ryżem parowanym i sosem sojowym z imbirem albo ułóż na grzance z awokado – to klasyczne japońskie i nordyckie podejście do tego właśnie kawałka łososia. Pasuje też jako baza do zupy rybnej: tłuszcz nadaje wywarowi głębię bez potrzeby dodawania śmietany.

Pytania o brzuszki z łososia

Czy brzuszki łososia mają dużo ości?

Brzuszki to część boczna filetu, zazwyczaj z nielicznymi ościami śródmięśniowymi – znacznie mniej niż w środkowej części tuszy. Warto sprawdzić palcami przed podaniem, szczególnie jeśli serwujesz dzieciom.

Jak rozmrozić brzuszki łososia, żeby nie straciły soczystości?

Najlepiej powoli – przenieś porcję z zamrażarki do lodówki na kilka godzin lub przez noc. Rozmrażanie w zimnej wodzie w zamkniętym worku też działa i jest szybsze. Unikaj mikrofalówki – nierówne rozmrożenie sprawia, że zewnętrzna warstwa zaczyna się gotować, zanim środek zdąży odtajać.

Czy brzuszki łososia nadają się do sushi lub tatara?

Brzuszki mrożone są przeznaczone do obróbki termicznej. Jeśli planujesz przygotowanie surowych dań rybnych, kieruj się aktualnymi wytycznymi sanitarnymi dotyczącymi ryb do spożycia na surowo.

Wieczór, kiedy nie masz ochoty na długie gotowanie: brzuszki łososia na rozgrzanej patelni, ryż z parowaru i kilka kropel sosu teriyaki – gotowe w kwadrans, a talerz wygląda jak z restauracji rybnej.

Alergeny: ryba. Przechowywanie: zgodnie z datą na opakowaniu; po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie. Dostawa.

Informacja o produkcie

Wprowadzający na rynek:
WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa

Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu

Dostawa i zwroty

Dostawa kurierem na terenie Polski:

  • Zamówienia powyżej 150 zł — dostawa bezpłatna
  • Mrożonki: termobox 19 zł, gratis od 300 zł (bez minimum zamówienia)
  • Czas realizacji: 24-48h roboczych
  • Możliwy odbiór osobisty w 6 sklepach (Warszawa, Pruszków, Błonie, Płock, Sochaczew, Nowy Dwór)

Zwroty: zgodnie z prawem konsumenckim — 14 dni bez podania przyczyny (z wyłączeniem produktów spożywczych po otwarciu opakowania).

Pokaż kompletne dane

Opinie klientów

  • Bezpłatna dostawa od 150 zł

    Kurierem na terenie całej Polski. Zamówienia powyżej 150 zł — dostawa gratis.

  • Dostawa + termobox gratis

    Mrożonki: termobox 19 zł, gratis od 300 zł. Bez minimum zamówienia.

  • Świeżość ze Wschodu

    Bezpośrednie dostawy z Ukrainy i krajów Europy Wschodniej. Każdy produkt sprawdzamy osobiście.