
- Marka
- Delikatesy Świata
- Skład
- Filet z ryby Pangasianodon hypophthalmus (nazwa handlowa na etykiecie: rekinia soma), woda.
- Wartości odżywcze (na 100 g)
- wartość energetyczna – 300 kJ / 72 kcal, tłuszcze – 3,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,41 g, węglowodany – 0 g, w tym cukry – 0 g, białko – 10,7 g, sól – 1,51 g
- Alergeny
- Zawiera: ryby i produkty rybne
- Producent
- DL 126
- Kraj pochodzenia
- Wietnam
- Wprowadzający na rynek
- WIXMART Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
ul. Konduktorska 18/7
00-775 Warszawa
Pełne dane producenta — patrz oznaczenia na opakowaniu
Filet z pangasiusa mrożony na wagę powstaje z surowca świeżo mrożonego i jest produkowany w Wietnamie. Forma filetu skraca przygotowanie składników, dlatego łatwiej zaplanować szybki obiad z patelni albo większe danie z piekarnika. To praktyczna baza, gdy o kierunku potrawy mają zdecydować przyprawy, zioła lub sos.
Co wyróżnia filet z pangasiusa w tej postaci?
- Forma filetu ogranicza pracę przy porcjowaniu, więc można szybciej przejść do doprawiania i obróbki cieplnej.
- Mrożona postać pozwala przechować rybę do momentu wskazanego na etykiecie i wykorzystać ją wtedy, gdy pojawi się pomysł na konkretną potrawę.
- Prosty skład z etykiety obejmuje filet z ryby Pangasianodon hypophthalmus, określonej handlowo jako rekinia soma, oraz wodę.
- Produkcja w Wietnamie jest jasno wskazana na etykiecie, dzięki czemu znasz pochodzenie wybieranego produktu.
Jak podać ten filet z pangasiusa?
Po rozmrożeniu osusz powierzchnię, dodaj sól, pieprz oraz ulubione zioła, a następnie usmaż filet lub upiecz go z warzywami. Pasuje do ziemniaków, ryżu i kaszy, a także do sosu pomidorowego albo śmietanowego. Kilka kropel cytryny przed podaniem nada potrawie wyraźniejszy, świeży akcent.
Pytania
Czy filet z pangasiusa nadaje się do smażenia?
Tak. Po rozmrożeniu i osuszeniu można doprawić go według wybranego przepisu, a następnie przygotować na patelni.
Czy można piec pangasiusa z dodatkami?
Tak. Filet można ułożyć w naczyniu z warzywami, ziemniakami lub sosem i poddać obróbce cieplnej zgodnie z recepturą.
Co znajduje się w składzie produktu?
Zgodnie z etykietą skład obejmuje filet z pangasiusa oraz wodę. Ryba została wyprodukowana w Wietnamie.
Blacha warzyw, zioła i filet z pangasiusa tworzą obiad, który nie wymaga rozbudowanej listy składników, a przy stole daje swobodę dobrania własnego sosu i dodatków.
Alergeny: ryba. Przechowywanie: w lodówce. Dostawa.


